| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-26页 |
| 1.1 黄姑鱼简介 | 第16页 |
| 1.2 鱼类对蛋白质需求量的研究概况 | 第16-19页 |
| 1.2.1 鱼类蛋白质需求量的含义 | 第16页 |
| 1.2.2 蛋白质的生理功能 | 第16-17页 |
| 1.2.3 常见鱼类适宜蛋白质需求量 | 第17-18页 |
| 1.2.4 影响鱼类蛋白质需求量的因素 | 第18-19页 |
| 1.3 鱼类对脂肪需求量的研究概况 | 第19-22页 |
| 1.3.1 脂类和脂肪酸 | 第19-20页 |
| 1.3.2 脂肪的生理功能 | 第20页 |
| 1.3.3 常见鱼类适宜脂肪需求量 | 第20-22页 |
| 1.3.4 影响鱼类脂肪需求量的因素 | 第22页 |
| 1.4 鱼类适宜蛋白质能量比研究概况 | 第22-25页 |
| 1.4.1 蛋白质能量比的含义 | 第22-23页 |
| 1.4.2 鱼类适宜蛋白质能量比的研究意义 | 第23页 |
| 1.4.3 鱼类适宜蛋白质能量比的研究方法 | 第23页 |
| 1.4.4 常见鱼类的适宜蛋白质能量比 | 第23页 |
| 1.4.5 影响鱼类适宜蛋白质能量比的因素 | 第23-25页 |
| 1.5 本论文的研究目的和意义 | 第25-26页 |
| 第二章 黄姑鱼幼鱼蛋白质需求量的研究 | 第26-36页 |
| 2.1 材料与方法 | 第26-29页 |
| 2.1.1 试验设计与试验饲料制作 | 第26-27页 |
| 2.1.2 试验用鱼及养殖管理 | 第27-28页 |
| 2.1.3 样品采集 | 第28页 |
| 2.1.4 生长指标及其计算公式 | 第28页 |
| 2.1.5 指标检测方法 | 第28-29页 |
| 2.1.6 数据分析 | 第29页 |
| 2.2 结果 | 第29-33页 |
| 2.2.1 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼生长性能的影响 | 第29-31页 |
| 2.2.2 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼体组成和形体指标的影响 | 第31页 |
| 2.2.3 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼肌肉氨基酸组成的影响 | 第31-32页 |
| 2.2.4 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼肠道和肝脏消化酶活性的影响 | 第32-33页 |
| 2.3 讨论 | 第33-36页 |
| 2.3.1 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼生长性能的影响 | 第33-34页 |
| 2.3.2 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼体组成和形体指标的影响 | 第34页 |
| 2.3.3 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼肌肉氨基酸组成的影响 | 第34-35页 |
| 2.3.4 饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼肠道和肝脏消化酶活性的影响 | 第35-36页 |
| 第三章 黄姑鱼幼鱼脂肪需求量的研究 | 第36-47页 |
| 3.1 材料与方法 | 第36-39页 |
| 3.1.1 试验设计与试验饲料制作 | 第36页 |
| 3.1.2 试验用鱼及养殖管理 | 第36页 |
| 3.1.3 样品采集 | 第36-37页 |
| 3.1.4 生长指标及其计算公式 | 第37页 |
| 3.1.5 指标检测方法 | 第37页 |
| 3.1.6 数据分析 | 第37-39页 |
| 3.2 结果 | 第39-42页 |
| 3.2.1 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼生长性能的影响 | 第39-40页 |
| 3.2.2 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼体组成和形体指标的影响 | 第40-41页 |
| 3.2.3 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼肝脏脂肪酸组成的影响 | 第41-42页 |
| 3.2.4 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼肝脏和肠道消化酶活性及肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第42页 |
| 3.3 讨论 | 第42-47页 |
| 3.3.1 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼生长性能的影响 | 第42-43页 |
| 3.3.2 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼体组成和形体指标的影响 | 第43-44页 |
| 3.3.3 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼肝脏脂肪酸组成的影响 | 第44-45页 |
| 3.3.4 饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼肝脏和肠道消化酶活性及肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第45-47页 |
| 第四章 黄姑鱼幼鱼适宜蛋白质脂肪比的研究 | 第47-72页 |
| 4.1 材料与方法 | 第47-53页 |
| 4.1.1 试验设计与试验饲料制作 | 第47页 |
| 4.1.2 试验用鱼及养殖管理 | 第47-48页 |
| 4.1.3 样品采集 | 第48页 |
| 4.1.4 生长指标及其计算公式 | 第48页 |
| 4.1.5 指标测定方法 | 第48页 |
| 4.1.6 数据分析 | 第48-53页 |
| 4.2 结果 | 第53-68页 |
| 4.2.1 不同蛋脂比对黄姑鱼幼鱼的生长性能的影响 | 第53页 |
| 4.2.2 不同蛋脂比对黄姑鱼幼鱼体组成和形体指标的影响 | 第53页 |
| 4.2.3 不同蛋脂比对黄姑鱼幼鱼肌肉氨基酸和肝脏脂肪酸组成的影响 | 第53-54页 |
| 4.2.4 不同蛋脂比对黄姑鱼幼肠道和肝脏消化酶活性及肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第54-68页 |
| 4.3 讨论 | 第68-72页 |
| 4.3.1 不同蛋脂比对黄姑鱼幼鱼生长性能的影响 | 第68-69页 |
| 4.3.2 不同蛋脂比对黄姑鱼幼鱼体组成和形体指标的影响 | 第69页 |
| 4.3.3 不同蛋脂比对黄姑鱼幼鱼肌肉氨基酸和肝脏脂肪酸组成的影响 | 第69-70页 |
| 4.3.4 不同蛋脂比对黄姑鱼幼鱼肠道和肝脏消化酶活性及肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第70-72页 |
| 全文总结 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-84页 |
| 致谢 | 第84-85页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第85页 |
