| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 第一章 前言 | 第12-19页 |
| 1.1 红花 | 第12-14页 |
| 1.1.1 红花的化学成分 | 第12-13页 |
| 1.1.2 红花的生长条件 | 第13页 |
| 1.1.3 红花的药理作用 | 第13-14页 |
| 1.1.4 红花在其他领域的应用 | 第14页 |
| 1.2 红花籽油 | 第14-16页 |
| 1.2.1 红花籽油的提取方法 | 第14-15页 |
| 1.2.2 红花籽油的生物学功能 | 第15-16页 |
| 1.3 脂肪酸转运蛋白(FATPS)的概述 | 第16-18页 |
| 1.3.1 FATPs家族 | 第16页 |
| 1.3.2 FATP1的表达调控 | 第16-17页 |
| 1.3.3 FATP1的功能 | 第17-18页 |
| 1.4 本研究的目的和意义 | 第18-19页 |
| 第二章 材料与方法 | 第19-28页 |
| 2.1 试验材料 | 第19页 |
| 2.2 试验方法 | 第19-20页 |
| 2.3 试验测定指标与方法 | 第20-26页 |
| 2.4 试验仪器 | 第26-27页 |
| 2.5 数据统计与分析 | 第27-28页 |
| 第三章 结果与分析 | 第28-37页 |
| 3.1 红花籽油对育肥猪生产性能的影响 | 第28页 |
| 3.2 红花籽油对育肥猪血液生化指标的影响 | 第28-29页 |
| 3.3 红花籽油对育肥猪胴体性能的影响 | 第29页 |
| 3.4 红花籽油对育肥猪肉品质的影响 | 第29-30页 |
| 3.5 红花籽油对育肥猪肉中生理生化指标的影响 | 第30-31页 |
| 3.6 红花籽油对育肥猪肉中呈味核苷酸含量的影响 | 第31-32页 |
| 3.7 红花籽油对育肥猪肉中氨基酸组成的影响 | 第32-33页 |
| 3.8 红花籽油对育肥猪肉中脂肪酸组成的影响 | 第33-34页 |
| 3.9 红花籽油对育肥猪背最长肌FATP1基因表达量的影响 | 第34-37页 |
| 第四章 讨论 | 第37-47页 |
| 4.1 红花籽油对育肥猪生产性能的影响 | 第37页 |
| 4.2 红花籽油对育肥猪血液生化指标的影响 | 第37-38页 |
| 4.3 红花籽油对育肥猪胴体性能的影响 | 第38-39页 |
| 4.4 红花籽油对育肥猪肉品质的影响 | 第39-40页 |
| 4.5 红花籽油对育肥猪肉中生理生化指标的影响 | 第40-42页 |
| 4.6 红花籽油对育肥猪肉中呈味核苷酸含量的影响 | 第42页 |
| 4.7 红花籽油对育肥猪肉中氨基酸组成的影响 | 第42-43页 |
| 4.8 红花籽油对育肥猪肉中脂肪酸组成的影响 | 第43-44页 |
| 4.9 红花籽油对育肥猪背最长肌FATP1基因表达量的影响 | 第44-47页 |
| 第五章 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 攻读学位论文期间发表论文目录 | 第56-57页 |