| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-10页 |
| 第一章 导论 | 第19-32页 |
| 1.1 问题的提出 | 第19-24页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第19-22页 |
| 1.1.2 研究的问题 | 第22-23页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第23-24页 |
| 1.1.3.1 理论意义 | 第23页 |
| 1.1.3.2 实践意义 | 第23-24页 |
| 1.2 研究目标与研究内容 | 第24-25页 |
| 1.2.1 研究目标 | 第24页 |
| 1.2.2 研究的基本思路 | 第24-25页 |
| 1.3 论文组织结构 | 第25-26页 |
| 1.4 研究假设与方法 | 第26-27页 |
| 1.4.1 研究假设 | 第26页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第26-27页 |
| 1.5 研究界定 | 第27-30页 |
| 1.5.1 研究对象 | 第27页 |
| 1.5.2 数据来源 | 第27-28页 |
| 1.5.3 概念界定 | 第28-30页 |
| 1.6 创新点与不足 | 第30-32页 |
| 1.6.1 创新点 | 第30-31页 |
| 1.6.2 存在的不足 | 第31-32页 |
| 第二章 文献综述 | 第32-40页 |
| 2.1 关于农户行为的研究 | 第32-36页 |
| 2.1.1 农户行为理论与发展 | 第32页 |
| 2.1.2 农户模型的应用与发展 | 第32-34页 |
| 2.1.3 相关主题 | 第34-36页 |
| 2.2 关于高价值农产品生产经营方面的研究 | 第36-38页 |
| 2.2.1 关于西瓜生产经营方面的研究 | 第36-38页 |
| 2.2.2 其他关于农户高价值农产品生产经营的研究 | 第38页 |
| 2.3 本章小结 | 第38-40页 |
| 第三章 理论基础与研究框架 | 第40-51页 |
| 3.1 农户行为的经济学理论基础 | 第40-41页 |
| 3.2 西瓜生产特性的经济学分析 | 第41-42页 |
| 3.2.1 西瓜生产的资产专用性 | 第42页 |
| 3.2.2 西瓜销售的频繁性 | 第42页 |
| 3.2.3 西瓜销售的不确定性 | 第42页 |
| 3.3 农户生产经营行为分析框架 | 第42-49页 |
| 3.3.1 农户高价值农产品生产经营行为的一般特征 | 第42-45页 |
| 3.3.2 农户技术效率与技术选择行为 | 第45-46页 |
| 3.3.3 农户风险行为的一般理论 | 第46-47页 |
| 3.3.4 交易成本与农户销售行为 | 第47-49页 |
| 3.4 分析视角：不同经营规模与不同区域 | 第49-50页 |
| 3.4.1 不同经营规模分析视角的理由 | 第49页 |
| 3.4.2 不同经营规模划分的依据 | 第49-50页 |
| 3.4.3 不同区域不同种植模式分析视角的理由 | 第50页 |
| 3.5 本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 农户西瓜种植意愿及其影响因素分析 | 第51-65页 |
| 4.1 引言 | 第51页 |
| 4.2 样本和数据 | 第51页 |
| 4.3 中国西瓜产业发展现状 | 第51-56页 |
| 4.3.1 中国西瓜生态区域分布 | 第51-52页 |
| 4.3.2 全国及主产省区西瓜种植业发展情况 | 第52-54页 |
| 4.3.3 调研区域西瓜种植户生产行为基本情况 | 第54-56页 |
| 4.4 农户西瓜种植动因及面积调整的描述性分析 | 第56-58页 |
| 4.4.1 西瓜种植初始动因分析 | 第56-57页 |
| 4.4.2 农户种植面积调整原因分析 | 第57-58页 |
| 4.5 理论框架与实证研究方法 | 第58-61页 |
| 4.5.1 理论框架 | 第58页 |
| 4.5.2 实证研究方法 | 第58-61页 |
| 4.6 农户种植决策行为及其影响因素计量结果分析 | 第61-64页 |
| 4.6.1 基本计量检验 | 第61页 |
| 4.6.2 模型结果与分析 | 第61-64页 |
| 4.7 本章小结 | 第64-65页 |
| 第五章 农户生产技术效率及其影响因素分析 | 第65-74页 |
| 5.1 引言 | 第65页 |
| 5.2 理论分析与模型构建 | 第65-67页 |
| 5.2.1 生产技术效率模型与方法 | 第65-66页 |
| 5.2.2 实证模型构建 | 第66-67页 |
| 5.3 数据来源与统计描述 | 第67-69页 |
| 5.4 不同规模农户生产技术效率估计 | 第69-71页 |
| 5.5 不同规模农户生产技术效率影响因素估计 | 第71-72页 |
| 5.6 本章小结 | 第72-74页 |
| 第六章 农户销售行为及其影响因素分析 | 第74-92页 |
| 6.1 引言 | 第74页 |
| 6.2 农户市场信息获取行为 | 第74-79页 |
| 6.2.1 农户销售信息获取行为基本特征 | 第74-77页 |
| 6.2.2 农户特征与销售信息来源分析 | 第77-79页 |
| 6.3 农户销售途径选择行为 | 第79-83页 |
| 6.3.1 不同规模农户销售渠道选择行为 | 第80-81页 |
| 6.3.2 不同地区农户销售渠道选择行为 | 第81-83页 |
| 6.4 交易成本对农户销售行为的影响 | 第83-90页 |
| 6.4.1 农产品销售方式的界定 | 第83-84页 |
| 6.4.2 数据、模型与变量选取 | 第84-87页 |
| 6.4.3 模型估计结果与分析 | 第87-90页 |
| 6.5 本章小结 | 第90-92页 |
| 第七章 农户风险认知及规避行为 | 第92-111页 |
| 7.1 引言 | 第92页 |
| 7.2 数据来源与农户基本情况描述 | 第92-94页 |
| 7.3 农户生产经营风险来源 | 第94-101页 |
| 7.3.1 总体情况 | 第94-96页 |
| 7.3.2 不同规模农户生产经营风险来源 | 第96-98页 |
| 7.3.3 不同种植模式农户生产经营风险来源 | 第98-99页 |
| 7.3.4 不同地区农户生产经营风险来源 | 第99-101页 |
| 7.4 农户市场信息获取行为与市场风险 | 第101-103页 |
| 7.5 农户风险规避对策选择行为 | 第103-109页 |
| 7.5.1 总体情况 | 第103-104页 |
| 7.5.2 不同经营规模农户风险规避策略选择行为 | 第104-105页 |
| 7.5.3 不同地区农户风险规避策略选择行为 | 第105-106页 |
| 7.5.4 不同种植模式农户风险规避策略选择行为 | 第106-107页 |
| 7.5.5 农户采用新品种规避行为 | 第107-109页 |
| 7.6 本章小结 | 第109-111页 |
| 第八章 结论与政策建议 | 第111-117页 |
| 8.1 主要研究结论 | 第111-113页 |
| 8.2 政策建议 | 第113-117页 |
| 8.2.1 重视农户人力资本投资，多渠道提高农户素质 | 第113-114页 |
| 8.2.2 连接农户与市场，培育和完善多层次的农业市场服务组织 | 第114-115页 |
| 8.2.3 加强农业农村信息化建设和基础设施投资 | 第115页 |
| 8.2.4 完善农业保险制度，创新农业保险供给 | 第115-116页 |
| 8.2.5 做好产业规划，引导农户高价值农产品生产向优势区域集聚 | 第116-117页 |
| 参考文献 | 第117-129页 |
| 附录 | 第129-139页 |
| 致谢 | 第139-142页 |
| 作者简历 | 第142-143页 |
