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萝卜Sulforaphane含量基因型差异与氮素处理效应

摘要第6-7页
ABSTRACT第7-8页
缩略词表第9-10页
引言第10-11页
第一章 文献综述第11-19页
    1 Sulforaphane研究进展第11-18页
        1.1 Sulforaphane的结构第11页
        1.2 十字花科中Sulforaphane前体RAA含量的研究第11-12页
        1.3 黑芥子酶的研究第12-13页
        1.4 十字花科蔬菜中Sulforaphane含量研究第13页
        1.5 Sulforaphane生物合成第13-14页
        1.6 Sulforaphane生理功能及抗癌机制第14-15页
        1.7 Sulforaphane制备与分析检测第15-18页
    2 研究目的与意义第18-19页
        2.1 研究目的与意义第18-19页
第二章 萝卜肉质根Sulforaphane提取方法优化及氮素对其含量影响第19-29页
    1 材料第20页
        1.1 材料与试剂第20页
        1.2 实验仪器第20页
    2 提取条件优化方法第20-21页
        2.1 缓冲液pH值的筛选第20-21页
        2.2 萃取时间筛选第21页
        2.3 料液比筛选第21页
        2.4 萃取温度筛选第21页
    3 水培试验方法第21-22页
        3.1 实验设计第21-22页
        3.2 样品处理第22页
        3.3 数据处理第22页
    4 结果与分析第22-27页
        4.1 Sulforaphane检测方法的建立第22-25页
        4.2 pH值对Sulforaphane提取的影响第25页
        4.3 萃取时间对Sulforaphane提取的影响第25-26页
        4.4 液固比对Sulforaphane提取的影响第26页
        4.5 温度对Sulforaphane提取的影响第26-27页
        4.6 供氮水平对Sulforaphane含量的影响第27页
    5 讨论第27-29页
第三章 萝卜种质不同基因型Sulforaphane含量分析第29-37页
    1 材料与方法第29-30页
        1.1 材料与试剂第29页
        1.2 试验仪器第29-30页
        1.3 试验方法第30页
        1.4 数据处理方法第30页
    2 结果与分析第30-35页
        2.1 48份萝卜种质肉质根中Sulforaphane含量分析第30-33页
        2.2 不同表型萝卜种质Sulforaphane含量分析第33-34页
        2.3 萝卜不同部位中Sulforaphane含量分析第34-35页
    3 讨论第35-37页
全文结论第37-39页
参考文献第39-45页
攻读硕士学位期间发表的学术论文第45-47页
致谢第47页

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