| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 符号、缩略词表 | 第6-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-24页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| ·大蒜素的来源 | 第10-11页 |
| ·大蒜素的组成和理化性质 | 第11-12页 |
| ·天然大蒜油与人工合成大蒜素 | 第12-15页 |
| ·大蒜素的生物学作用 | 第15-18页 |
| ·合成大蒜素在生产上的应用 | 第18-21页 |
| ·大蒜素应用中存在的问题 | 第21-22页 |
| ·本研究的内容和意义 | 第22-23页 |
| ·本研究的技术路线图 | 第23-24页 |
| 第2章 日粮中添加大蒜素对哈萨克羊瘤胃发酵的影响 | 第24-32页 |
| ·材料和方法 | 第24-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-29页 |
| ·讨论 | 第29-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第3章 日粮中添加大蒜素对哈萨克羊血清生化指标的影响 | 第32-40页 |
| ·材料和方法 | 第32-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第4章 日粮中添加大蒜素对荷斯坦奶奶牛生产性能的影响 | 第40-45页 |
| ·材料与方法 | 第40-41页 |
| ·结果与分析 | 第41-43页 |
| ·讨论 | 第43-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第5章 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 附录 | 第50-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 作者简介 | 第56页 |