| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第6-11页 |
| 2 材料与方法 | 第11-13页 |
| 2． 1 试验材料 | 第11页 |
| 2． 2 研究项目与方法 | 第11-13页 |
| 3 试验结果与分析 | 第13-28页 |
| 3． 1 奶牛全血血硒含量测定 | 第13页 |
| 3． 2 硒对奶牛红细胞膜物理特性的影响 | 第13-21页 |
| 3． 3 奶牛红细胞膜抗氧化能力的测定 | 第21-22页 |
| 3． 4 奶牛红细胞膜上的几种关键酶活性的测定 | 第22-24页 |
| 3． 5 不同存在形式的外加硒对奶牛红细胞膜上抗氧化酶活力的影响 | 第24-28页 |
| 4 讨论 | 第28-33页 |
| 5 结论 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-37页 |
| 附 录 | 第37-40页 |
| 致 谢 | 第40页 |