| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 目录 | 第11-14页 |
| 1 综述 | 第14-27页 |
| ·鱼类运动行为与水流因子 | 第14-17页 |
| ·代谢与水流因子、鱼类运动 | 第17-21页 |
| ·鱼类血液和免疫与鱼类运动 | 第21-24页 |
| ·鱼类生长和体营养成分与鱼类运动及水流因子 | 第24-27页 |
| 2 本文研究目的和意义 | 第27-30页 |
| ·本文的研究对象 | 第27页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第27-30页 |
| 3 水流因子对红鳍银鲫趋流行为和游泳运动特征的影响 | 第30-45页 |
| ·前言 | 第30页 |
| ·实验材料和方法 | 第30-32页 |
| ·实验结果 | 第32-42页 |
| ·不同流速下的红鳍银鲫幼鱼趋流率和摆尾频率(90min) | 第32-35页 |
| ·不同流速下的红鳍银鲫幼鱼趋流率和摆尾频率(24h) | 第35-36页 |
| ·不同流速下的红鳍银鲫幼鱼趋流率和摆尾频率(45d) | 第36-38页 |
| ·不同流速下的红鳍银鲫幼鱼游泳状态和游泳速度 | 第38-41页 |
| ·不同游泳状态下红鳍银鲫幼鱼摆尾频率和游泳速度 | 第41-42页 |
| ·讨论 | 第42-45页 |
| 4 水流因子对红鳍银鲫能量代谢特征的影响 | 第45-57页 |
| ·前言 | 第45页 |
| ·实验材料与方法 | 第45-48页 |
| ·实验结果 | 第48-55页 |
| ·不同水流速度下红鳍银鲫耗氧率的时间变化 | 第48-50页 |
| ·不同流速下的呼吸频率 | 第50-51页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫的耗氧量、耗氧率、排出率和呼吸商 | 第51页 |
| ·不同流速下的氨氮、总氮、尿素氮排出率 | 第51-52页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫的氧氮比、能耗率和供能比 | 第52-53页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫的代谢指标与摆尾频率的关系 | 第53-55页 |
| ·讨论 | 第55-57页 |
| 5 水流因子对红鳍银鲫生长和能量收支的影响 | 第57-78页 |
| ·前言 | 第57页 |
| ·实验材料与方法 | 第57-60页 |
| ·实验结果 | 第60-74页 |
| ·不同流速下的红鳍银鲫幼鱼摄食量、摄食率和摄食能 | 第60-63页 |
| ·不同流速下的红鳍银鲫幼鱼总氮排泄率和排泄能 | 第63-66页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫幼鱼的耗氧率和代谢能 | 第66-69页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫幼鱼排粪能 | 第69-70页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫幼鱼生长率和生长能 | 第70-72页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫幼鱼食物转换率 | 第72页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫幼鱼的能量收支方程 | 第72-74页 |
| ·讨论 | 第74-78页 |
| 6 水流因子对红鳍银鲫血液指标及非特异性免疫功能的影响 | 第78-101页 |
| ·前言 | 第78页 |
| ·实验材料与方法 | 第78-82页 |
| ·实验结果 | 第82-96页 |
| ·不同流速下的血液常规指标 | 第82-86页 |
| ·不同流速下的血液生化指标 | 第86-92页 |
| ·不同流速下的红鳍银鲫非特异性免疫功能 | 第92-96页 |
| ·讨论 | 第96-101页 |
| 7 水流因子对红鳍银鲫体成分及肉质的影响 | 第101-121页 |
| ·前言 | 第101-102页 |
| ·实验材料与方法 | 第102-104页 |
| ·实验结果 | 第104-116页 |
| ·红鳍银鲫形态学指标分析 | 第104-105页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫的加工指标 | 第105-106页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫基本营养成分 | 第106-108页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫氨基酸组成及含量分析 | 第108-113页 |
| ·不同流速下红鳍银鲫肌肉脂肪酸组成及含量分析 | 第113-116页 |
| ·讨论 | 第116-121页 |
| 8 水流因子对红鳍银鲫鱼体抗生素残留的影响 | 第121-129页 |
| ·前言 | 第121页 |
| ·实验材料与方法 | 第121-124页 |
| ·实验结果 | 第124-126页 |
| ·讨论 | 第126-129页 |
| 结论 | 第129-131页 |
| 参考文献 | 第131-149页 |
| 在学期间发表论文清单 | 第149-150页 |
| 致谢 | 第150-151页 |
| 缩略语表 | 第151-152页 |
