| 目录 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-43页 |
| 第一节 茶叶的抗癌作用 | 第10-28页 |
| 1. 前言 | 第10-11页 |
| 2. 动物实验研究 | 第11-12页 |
| 3. 细胞实验研究 | 第12-13页 |
| 4. 流行病学调查 | 第13-15页 |
| 5. 临床实验研究 | 第15页 |
| 6. 机理研究 | 第15-20页 |
| ·抗氧化作用 | 第15-17页 |
| ·抑制致癌物形成和活化、促进致癌物排泄 | 第17页 |
| ·抑制细胞增殖 | 第17-19页 |
| ·调节信号传导通路 | 第17-18页 |
| ·抑制与肿瘤促进相关的酶活性 | 第18-19页 |
| ·诱导细胞凋亡 | 第19-20页 |
| ·阻断致癌物与DNA结合，提高DNA修复的准确性 | 第20页 |
| 7. 结论与展望 | 第20-21页 |
| 参考文献： | 第21-28页 |
| 第二节 儿茶素与前列腺癌 | 第28-43页 |
| 1. 前言 | 第28页 |
| 2. 儿茶素对前列腺癌的化学预防作用 | 第28-31页 |
| ·细胞实验研究 | 第28-29页 |
| ·动物实验研究 | 第29-30页 |
| ·流行病学调查 | 第30-31页 |
| 3. 儿茶素抗前列腺癌的机理 | 第31-35页 |
| ·抗血管形成机制 | 第31页 |
| ·诱导前列腺癌细胞凋亡 | 第31-33页 |
| ·儿茶素对前列腺癌细胞生长周期的调控 | 第31-32页 |
| ·儿茶素对前列腺癌细胞基因的调控 | 第32-33页 |
| ·儿茶素对前列腺癌形成中关键酶的调控 | 第33-35页 |
| 4. 结论与展望 | 第35-36页 |
| 参考文献： | 第36-43页 |
| 第二章 儿茶素、锌离子对前列腺癌细胞生长的抑制作用 | 第43-60页 |
| 1. 前言 | 第44页 |
| 2. 材料与方法 | 第44-46页 |
| ·材料与试剂 | 第44-45页 |
| ·培养用液配制 | 第45页 |
| ·细胞及培养 | 第45-46页 |
| ·实验方法 | 第46页 |
| 细胞存活率测定(MTT法) | 第46页 |
| 3. 结果与分析 | 第46-53页 |
| ·儿茶素对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第46-50页 |
| ·EGCG对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第46-47页 |
| ·ECG对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第47-48页 |
| ·EGC对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第48-49页 |
| ·EC对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第49-50页 |
| ·四种儿茶素作用效果比较 | 第50页 |
| ·锌对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第50-52页 |
| ·锌离子存在下EGCG和ECG对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第52-53页 |
| 4. 讨论 | 第53-56页 |
| 参考文献： | 第56-60页 |
| 第三章 EGCG与锌离子相互作用对前列腺癌细胞的生长抑制作用 | 第60-80页 |
| 1. 前言 | 第62页 |
| 2. 材料与方法 | 第62-65页 |
| ·材料与试剂 | 第62-63页 |
| ·培养用液配制 | 第63页 |
| ·细胞及培养 | 第63-64页 |
| ·实验方法 | 第64-65页 |
| ·细胞存活率测定(MTT法) | 第64页 |
| ·PC-3细胞中锌、镉元素的吸收测定 | 第64-65页 |
| ·EGCG分配系数测定 | 第65页 |
| ·紫外可见全波段分光光度分析 | 第65页 |
| ·HPLC测定锌离子存在下EGCG的稳定性 | 第65页 |
| 3. 结果与分析 | 第65-73页 |
| ·EGCG存在下Zn~(2+)对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第65-66页 |
| ·锌离子存在下EGCG对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第66-67页 |
| ·两者同时加入对PC-3细胞生长的抑制作用 | 第67-68页 |
| ·EGCG与Zn~(2+)对PC-3细胞中锌、镉离子的吸收影响 | 第68-69页 |
| ·锌离子对EGCG分配系数的影响 | 第69-70页 |
| ·EGCG与锌离子的络合作用及其稳定性 | 第70-73页 |
| 4. 讨论 | 第73-76页 |
| 参考文献： | 第76-80页 |
| 致谢 | 第80页 |
