| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1 绪论 | 第8-24页 |
| ·多不饱和脂肪酸概述 | 第8-15页 |
| ·微生物发酵生产γ-亚麻酸油脂研究进展 | 第15-19页 |
| ·多不饱和脂肪酸发酵后处理研究进展 | 第19-22页 |
| ·论文主要研究内容 | 第22-24页 |
| 2 发酵过程中相关因子研究 | 第24-51页 |
| ·材料与方法 | 第24-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-48页 |
| ·讨论 | 第48-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 3 补料工艺的研究 | 第51-62页 |
| ·材料与方法 | 第51-52页 |
| ·结果与分析 | 第52-60页 |
| ·讨论 | 第60-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 4 油脂提取工艺研究 | 第62-68页 |
| ·材料与方法 | 第62-63页 |
| ·结果与分析 | 第63-66页 |
| ·讨论 | 第66-67页 |
| ·本章小结 | 第67-68页 |
| 5 结论与展望 | 第68-69页 |
| ·结论 | 第68页 |
| ·展望 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| 附录 攻读学位期间发表论文情况 | 第76页 |