| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 前言 | 第8-19页 |
| 1.1 金耳概述 | 第8-9页 |
| 1.2 金耳资源的利用现状 | 第9-10页 |
| 1.2.1 金耳的人工栽培发展 | 第9-10页 |
| 1.2.2 金耳液体培养 | 第10页 |
| 1.2.3 金耳的加工制品 | 第10页 |
| 1.3 金耳多糖研究现状 | 第10-18页 |
| 1.3.1 多糖的结构解析技术 | 第10-11页 |
| 1.3.2 金耳多糖种类 | 第11-12页 |
| 1.3.3 金耳多糖的活性研究 | 第12-17页 |
| 1.3.4 金耳多糖的提取工艺研究 | 第17-18页 |
| 1.4 研究的目的及意义 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-21页 |
| 2.1 试验材料、仪器和药品 | 第19页 |
| 2.2 试验内容与方法 | 第19-21页 |
| 2.2.1 标准曲线的绘制 | 第19-20页 |
| 2.2.2 影响金耳子实体多糖提取得率的单因素试验 | 第20-21页 |
| 2.2.3 响应面优化试验 | 第21页 |
| 3 结果与分析 | 第21-33页 |
| 3.1 单因素对金耳多糖提取得率的影响 | 第21-26页 |
| 3.1.1 液料比对多糖得率的影响 | 第21-22页 |
| 3.1.2 提取时间对多糖得率的影响 | 第22-23页 |
| 3.1.3 提取温度对多糖得率的影响 | 第23-24页 |
| 3.1.4 粒径对多糖得率的影响 | 第24-25页 |
| 3.1.5 提取次数对多糖得率的影响 | 第25-26页 |
| 3.2 响应面优化试验的结果与分析 | 第26-33页 |
| 3.2.1 响应面优化试验结果 | 第26-28页 |
| 3.2.2 响应面试验结果的方差分析 | 第28-29页 |
| 3.2.3 响应面试验的等值线及响应曲面分析 | 第29-33页 |
| 3.3 响应面试验的优化结果及验证试验 | 第33页 |
| 4 讨论 | 第33-35页 |
| 4.1 关于试验因素及选取的讨论 | 第33-34页 |
| 4.2 关于响应面试验方法 | 第34页 |
| 4.3 试验中存在的问题 | 第34-35页 |
| 4.4 试验后的思考 | 第35页 |
| 5 结论与展望 | 第35-37页 |
| 5.1 研究结论 | 第35页 |
| 5.2 展望 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |