永州市密集烤房烘烤工艺优化研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 前言(绪论) | 第10-16页 |
| ·本课题研究的目的和意义 | 第10页 |
| ·国内外研究现状及发展趋势 | 第10-16页 |
| ·密集烤房的概念及其优势 | 第10-11页 |
| ·国内外烤烟烘烤设备的发展 | 第11-13页 |
| ·密集烤房的推广应用基础和优势 | 第13-14页 |
| ·烤烟烘烤方法和三段式烘烤工艺特点 | 第14-15页 |
| ·密集烤房烘烤工艺研究应用现状 | 第15-16页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-20页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·试验地点 | 第16页 |
| ·试验设计 | 第16-18页 |
| ·下部叶烘烤工艺优化试验 | 第17页 |
| ·中部位烘烤工艺优化试验 | 第17-18页 |
| ·上部叶烘烤工艺优化试验 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18-20页 |
| ·烘烤工艺条件记载 | 第18页 |
| ·取样 | 第18-19页 |
| ·供试烟叶和编装烟标记 | 第19页 |
| ·烤房装烟数量 | 第19页 |
| ·能耗测定 | 第19页 |
| ·烘烤操作 | 第19-20页 |
| 3 结果与分析 | 第20-37页 |
| ·下部叶密集烤房配套烘烤工艺研究 | 第20-25页 |
| ·各处理对下部烟叶烘烤成本的影响 | 第20页 |
| ·各处理对下部叶烘烤过程温湿度变化的影响 | 第20-21页 |
| ·各处理对下部叶在烘烤过程中色素含量变化的影响 | 第21-23页 |
| ·各处理对下部叶在烘烤过程中碳水化合物变化的影响 | 第23-24页 |
| ·各处理对烤后下部烟叶外观质量的影响 | 第24页 |
| ·各处理对烤后下部烟叶经济性状的影响 | 第24页 |
| ·各处理对烤后下部叶化学成分的影响 | 第24-25页 |
| ·中部叶密集烤房配套烘烤工艺研究 | 第25-31页 |
| ·各处理对中部烟叶烘烤成本的影响 | 第25-26页 |
| ·各处理对中部叶烘烤过程温湿度变化的影响 | 第26页 |
| ·各处理对中部叶在烘烤过程中色素含量变化的影响 | 第26-28页 |
| ·各处理对中部叶在烘烤过程中碳水化合物变化的影响 | 第28-29页 |
| ·各处理对烤后中部烟叶外观质量的影响 | 第29-30页 |
| ·各处理对烤后中部烟叶经济性状的影响 | 第30页 |
| ·各处理对烤后中部烟叶化学成分的影响 | 第30-31页 |
| ·上部叶密集烤房配套烘烤工艺研究 | 第31-37页 |
| ·各处理对上部烟叶烘烤成本的影响 | 第31-32页 |
| ·各处理对上部叶烘烤过程温湿度变化的影响 | 第32页 |
| ·各处理对上部叶在烘烤过程中色素含量变化的影响 | 第32-34页 |
| ·各处理对上部叶在烘烤过程中碳水化合物变化的影响 | 第34-35页 |
| ·各处理对烤后上部烟叶外观质量的影响 | 第35页 |
| ·各处理对烤后上部烟叶经济性状的影响 | 第35-36页 |
| ·各处理对烤后上部烟叶化学成分的影响 | 第36-37页 |
| 4 结论与创新点 | 第37-42页 |
| ·下部叶密集烤房配套烘烤工艺研究 | 第37-38页 |
| ·中部叶密集烤房配套烘烤工艺研究 | 第38-40页 |
| ·上部叶密集烤房配套烘烤工艺研究 | 第40-41页 |
| ·创新点 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 作者简历 | 第46-47页 |
| 在读期间科研学术成果目录 | 第47页 |
