| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRAC | 第7-8页 |
| 1 前言 | 第12-13页 |
| 2 文献综述 | 第13-20页 |
| 2.1 香菇的分布及地位 | 第13页 |
| 2.2 香菇形态特征 | 第13页 |
| 2.3 香菇的营养价值与药用价值 | 第13页 |
| 2.4 光质对真菌生长发育的影响 | 第13-16页 |
| 2.4.1 光质对真菌菌丝生长发育的影响 | 第14页 |
| 2.4.2 光质对真菌子实体生长发育的影响 | 第14-15页 |
| 2.4.3 光质对真菌生殖的影响 | 第15-16页 |
| 2.5 真菌光效应的诱导机制 | 第16-18页 |
| 2.5.1 蓝光受体 | 第16-17页 |
| 2.5.2 真菌蓝光光感知基因的表达谱 | 第17-18页 |
| 2.6 展望 | 第18-20页 |
| 3 材料与方法 | 第20-24页 |
| 3.1 实验材料 | 第20页 |
| 3.2 光质处理 | 第20页 |
| 3.2.1 菌丝体阶段 | 第20页 |
| 3.2.2 子实体阶段 | 第20页 |
| 3.3 培养基 | 第20页 |
| 3.4 培养条件 | 第20-21页 |
| 3.4.1 菌丝体阶段 | 第20页 |
| 3.4.2 子实体阶段 | 第20-21页 |
| 3.5 测定指标与测定方法 | 第21-23页 |
| 3.5.1 香菇菌丝生长速度测定及形态观测 | 第21页 |
| 3.5.2 香菇菌丝生物量测定 | 第21页 |
| 3.5.3 香菇菌丝体POD、SOD、CAT酶活性测定 | 第21页 |
| 3.5.4 不同光质条件下香菇菌丝体多糖含量测定 | 第21页 |
| 3.5.5 香菇菌丝体PAL、PPO酶活性测定 | 第21-22页 |
| 3.5.6 香菇菌丝体总酚含量测定 | 第22页 |
| 3.5.7 香菇菌丝体中绿原酸含量测定 | 第22-23页 |
| 3.5.8 香菇子实体生长阶段形态变化测定 | 第23页 |
| 3.5.9 香菇产量测定 | 第23页 |
| 3.5.10 香菇子实体SOD、PAL、PPO酶活性测定 | 第23页 |
| 3.5.11 不同LED光质处理下香菇子实体多糖含量测定 | 第23页 |
| 3.5.12 不同LED光质处理下香菇子实体可溶性蛋白含量测定 | 第23页 |
| 3.5.13 不同LED光质处理下香菇子实体总酚含量测定 | 第23页 |
| 3.5.14 不同LED光质处理下香菇子实体绿原酸含量测定 | 第23页 |
| 3.6 数据分析 | 第23-24页 |
| 4 结果与分析 | 第24-36页 |
| 4.1 不同LED光质对香菇菌丝生长速度的影响 | 第24页 |
| 4.2 不同LED光质对香菇菌丝体形态的影响 | 第24-25页 |
| 4.3 不同LED光质对香菇菌丝体生物量影响 | 第25页 |
| 4.4 不同LED光质对香菇菌丝体SOD酶活性的影响 | 第25-26页 |
| 4.5 不同LED光质对香菇菌丝体POD酶活性的影响 | 第26页 |
| 4.6 不同LED光质对香菇菌丝体CAT酶活性的影响 | 第26-27页 |
| 4.7 不同LED光质对香菇菌丝体多糖含量的影响 | 第27-28页 |
| 4.8 不同LED光质对香菇菌丝体PAL酶活性的影响 | 第28页 |
| 4.9 不同LED光质对香菇菌丝体PPO酶活性的影响 | 第28-29页 |
| 4.10 不同LED光质对香菇菌丝体总酚含量的影响 | 第29页 |
| 4.11 不同LED光质对香菇菌丝体绿原酸含量的影响 | 第29-30页 |
| 4.12 不同LED光质处理下对香菇子实体生长影响 | 第30页 |
| 4.13 不同LED光质处理下对香菇子实体产量影响 | 第30-31页 |
| 4.14 不同LED光质处理下对香菇子实体SOD酶的影响 | 第31-32页 |
| 4.15 不同LED光质处理下对香菇子实体PAL酶活性的影响 | 第32页 |
| 4.16 不同LED光质处理下对香菇子实体PPO酶活性的影响 | 第32-33页 |
| 4.17 不同LED光质处理下对香菇子实体多糖含量的影响 | 第33页 |
| 4.18 不同LED光质处理下对香菇子实体可溶性蛋白含量的影响 | 第33-34页 |
| 4.19 不同LED光质处理下对香菇子实体多酚含量的影响 | 第34页 |
| 4.20 不同LED光质处理下对香菇子实体绿原酸含量的影响 | 第34-36页 |
| 5 讨论 | 第36-39页 |
| 6 结论 | 第39-41页 |
| 1.不同光质处理对香菇菌丝体生长和形态的影响 | 第39页 |
| 2.不同光质处理对香菇菌丝体抗氧化酶活性及多糖的影响 | 第39页 |
| 3.不同光质处理对香菇菌丝体PAL、PPO酶活性及有效成分的影响 | 第39页 |
| 4.不同光质处理对香菇子实体生长、SOD、PAL、PPO及有效成分影响 | 第39-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 个人简介 | 第48页 |
