元代西域工匠研究
| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 绪论 | 第7-13页 |
| 第一章 蒙·元时期西域工匠的东迁及分布 | 第13-24页 |
| 第一节 西域工匠的东迁始末 | 第13-17页 |
| 一 蒙古西征与西域工匠的东来 | 第13-16页 |
| 二 元一统与西域工匠的签发 | 第16-17页 |
| 第二节 东迁西域工匠的分布区域 | 第17-24页 |
| 一 蒙古国时期居草原的西域工匠 | 第17-19页 |
| 二 元朝西域工匠的安置区域 | 第19-24页 |
| 第二章 蒙·元王朝对西域工匠的管理 | 第24-37页 |
| 第一节 元政府的工匠管理措施 | 第24-32页 |
| 一 元代的西域工匠管理机构 | 第24-28页 |
| 二 西域工匠的管理措施 | 第28-32页 |
| (一)户籍管理 | 第28-29页 |
| (二)相关法令 | 第29-32页 |
| 第二节 西域工匠的待遇 | 第32-37页 |
| 第三章 元代西域工匠制作产品种类 | 第37-80页 |
| 第一节 纺织匠与织品 | 第37-46页 |
| 一 纳石失 | 第37-43页 |
| 二 撒答剌欺和速夫 | 第43-46页 |
| 第二节 军匠及其武器生产 | 第46-53页 |
| 一 回回炮 | 第46-49页 |
| 二 镔铁武器 | 第49-53页 |
| 第三节 酿造匠与饮品制造 | 第53-70页 |
| 一 舍儿别、速鲁麻与爱兰 | 第53-59页 |
| (一)舍儿别 | 第53-56页 |
| (二)速鲁麻 | 第56-57页 |
| (三)爱兰 | 第57-59页 |
| 二 马奶酒、葡萄酒与阿剌吉 | 第59-67页 |
| (一)马奶酒 | 第59-61页 |
| (二)葡萄酒 | 第61-64页 |
| (三)阿剌吉酒 | 第64-67页 |
| 三 沙糖制品 | 第67-70页 |
| 第四节 庐帐匠、皮匠及其他产品 | 第70-80页 |
| 一 庐帐匠 | 第70-72页 |
| 二 皮匠、毡匠及其产品 | 第72-74页 |
| 三 瓷工 | 第74-76页 |
| 四 其他 | 第76-80页 |
| 第四章 西域制品于蒙元社会的运用与影响 | 第80-104页 |
| 第一节 西域纺织品在蒙古宫廷及社会的使用及影响 | 第80-85页 |
| 第二节 西域饮品于蒙元社会的使用 | 第85-100页 |
| 一 马奶酒 | 第86-91页 |
| 二 葡萄酒 | 第91-94页 |
| 三 阿剌吉酒 | 第94-100页 |
| 第三节 西域兵器在元朝军队中的运用 | 第100-104页 |
| 结语 | 第104-105页 |
| 参考文献 | 第105-117页 |
| 在学期间发表论文 | 第117-118页 |
| 后记 | 第118页 |
