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模糊理论下的星级酒店管理人员绩效评价研究

摘要第4-5页
Abstract第5页
第1章 绪论第8-15页
    1.1 选题背景和意义第8-9页
        1.1.1 选题的背景第8页
        1.1.2 研究的目的和意义第8-9页
    1.2 国内外研究综述第9-12页
        1.2.1 国外研究动态第9-10页
        1.2.2 国内研究动态第10-11页
        1.2.3 文献评述第11-12页
    1.3 研究思路和方法第12-14页
        1.3.1 研究思路第12-13页
        1.3.2 技术线路图第13页
        1.3.3 研究方法第13-14页
    1.4 论文创新点第14-15页
第2章 相关理论概述第15-24页
    2.1 相关概念第15-17页
        2.1.1 绩效评价的定义与构成第15-16页
        2.1.2 数据预处理第16页
        2.1.3 模糊学的概念第16-17页
    2.2 相关理论和方法第17-24页
        2.2.1 模糊理论第17页
        2.2.2 星级酒店管理人员第17页
        2.2.3 绩效评价第17-18页
        2.2.4 层次分析法第18-21页
        2.2.5 模糊综合评价法第21-24页
第3章 星级酒店管理人员绩效考核调查分析第24-36页
    3.1 星级酒店管理人员绩效考核调查第24-34页
        3.1.1 调查目的和意义第24-25页
        3.1.2 调查对象和调查方法第25-26页
        3.1.3 调查问卷的设计和实施第26页
        3.1.4 调查结果第26-34页
    3.2 星级酒店管理人员绩效考核分析第34-36页
        3.2.1 星级酒店管理人员绩效考核存在问题第34-35页
        3.2.2 星级酒店管理人员绩效考核存在问题原因分析第35-36页
第4章 星级酒店管理人员绩效评价指标体系及模型构建第36-49页
    4.1 星级酒店管理人员绩效评价指标体系设计第37-45页
        4.1.1 星级酒店管理人员绩效评价体系设计原则第37-38页
        4.1.2 星级酒店管理人员绩效评价体具体系指标体系设计第38-45页
    4.2 基于AHP模糊综合评价法的绩效评价模型构建第45-49页
        4.2.1 建立绩效评价指标体系第45-46页
        4.2.2 确定星级酒店评价评价体系各评价指标的权重第46-47页
        4.2.3 确定评语集第47页
        4.2.4 确定星级酒店模型的隶属度矩阵第47-48页
        4.2.5 确定星级酒店管理人员评判模糊综合评价结果第48-49页
第5章 实例分析第49-60页
    5.1 H酒店管理人员绩效评价背景第49页
    5.2 H酒店管理人员绩效评价指标体系构建第49-54页
    5.3 模糊综合评价模型的检验及应用第54-60页
        5.3.1 模型的检验第54-56页
        5.3.2 H酒店高级管理人员绩效AHP模糊综合评价结果分析第56-60页
第6章 结论第60-61页
参考文献第61-63页
附录A 星级酒店管理人员绩效考核现状调查第63-65页
在学研究成果第65-66页
致谢第66页

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