| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 选题背景和意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 选题的背景 | 第8页 |
| 1.1.2 研究的目的和意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第9-12页 |
| 1.2.1 国外研究动态 | 第9-10页 |
| 1.2.2 国内研究动态 | 第10-11页 |
| 1.2.3 文献评述 | 第11-12页 |
| 1.3 研究思路和方法 | 第12-14页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第12-13页 |
| 1.3.2 技术线路图 | 第13页 |
| 1.3.3 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.4 论文创新点 | 第14-15页 |
| 第2章 相关理论概述 | 第15-24页 |
| 2.1 相关概念 | 第15-17页 |
| 2.1.1 绩效评价的定义与构成 | 第15-16页 |
| 2.1.2 数据预处理 | 第16页 |
| 2.1.3 模糊学的概念 | 第16-17页 |
| 2.2 相关理论和方法 | 第17-24页 |
| 2.2.1 模糊理论 | 第17页 |
| 2.2.2 星级酒店管理人员 | 第17页 |
| 2.2.3 绩效评价 | 第17-18页 |
| 2.2.4 层次分析法 | 第18-21页 |
| 2.2.5 模糊综合评价法 | 第21-24页 |
| 第3章 星级酒店管理人员绩效考核调查分析 | 第24-36页 |
| 3.1 星级酒店管理人员绩效考核调查 | 第24-34页 |
| 3.1.1 调查目的和意义 | 第24-25页 |
| 3.1.2 调查对象和调查方法 | 第25-26页 |
| 3.1.3 调查问卷的设计和实施 | 第26页 |
| 3.1.4 调查结果 | 第26-34页 |
| 3.2 星级酒店管理人员绩效考核分析 | 第34-36页 |
| 3.2.1 星级酒店管理人员绩效考核存在问题 | 第34-35页 |
| 3.2.2 星级酒店管理人员绩效考核存在问题原因分析 | 第35-36页 |
| 第4章 星级酒店管理人员绩效评价指标体系及模型构建 | 第36-49页 |
| 4.1 星级酒店管理人员绩效评价指标体系设计 | 第37-45页 |
| 4.1.1 星级酒店管理人员绩效评价体系设计原则 | 第37-38页 |
| 4.1.2 星级酒店管理人员绩效评价体具体系指标体系设计 | 第38-45页 |
| 4.2 基于AHP模糊综合评价法的绩效评价模型构建 | 第45-49页 |
| 4.2.1 建立绩效评价指标体系 | 第45-46页 |
| 4.2.2 确定星级酒店评价评价体系各评价指标的权重 | 第46-47页 |
| 4.2.3 确定评语集 | 第47页 |
| 4.2.4 确定星级酒店模型的隶属度矩阵 | 第47-48页 |
| 4.2.5 确定星级酒店管理人员评判模糊综合评价结果 | 第48-49页 |
| 第5章 实例分析 | 第49-60页 |
| 5.1 H酒店管理人员绩效评价背景 | 第49页 |
| 5.2 H酒店管理人员绩效评价指标体系构建 | 第49-54页 |
| 5.3 模糊综合评价模型的检验及应用 | 第54-60页 |
| 5.3.1 模型的检验 | 第54-56页 |
| 5.3.2 H酒店高级管理人员绩效AHP模糊综合评价结果分析 | 第56-60页 |
| 第6章 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-63页 |
| 附录A 星级酒店管理人员绩效考核现状调查 | 第63-65页 |
| 在学研究成果 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
