| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 文献综述 | 第11-27页 |
| 第一章 营养与胃肠功能的互作 | 第11-18页 |
| ·胃肠道的结构和生理功能研究 | 第11-13页 |
| ·胃肠道内细胞对胃肠功能的影响 | 第11-12页 |
| ·胃肠道消化和吸收功能的调节 | 第12-13页 |
| ·胃肠免疫功能 | 第13页 |
| ·营养物对动物机体功能 | 第13-18页 |
| ·营养与胃肠道研究进展 | 第13-15页 |
| ·营养与免疫 | 第15-18页 |
| 第二章 Ghrelin、γ-干扰素和雌激素受体的受体研究进展 | 第18-27页 |
| ·Ghrelin 的研究 | 第18-22页 |
| ·Ghrelin 的发现和研究历史 | 第18页 |
| ·Ghrelin 的结构 | 第18-21页 |
| ·Ghrelin 及其受体的分部 | 第21页 |
| ·Ghrelin 的生理学作用 | 第21-22页 |
| ·对食欲和能量代谢的影响 | 第21页 |
| ·对胃肠功能的调节 | 第21-22页 |
| ·对机体免疫的影响 | 第22页 |
| ·干扰素-γ受体的研究 | 第22-24页 |
| ·干扰素及其生理学作用的发挥 | 第22-23页 |
| ·干扰素-γ的合成与分布 | 第23页 |
| ·干扰素-γ对免疫系统的作用 | 第23页 |
| ·干扰素-γ受体研究进展 | 第23-24页 |
| ·雌激素受体及其研究进展 | 第24-27页 |
| ·雌激素的生理作用 | 第24页 |
| ·ER 的作用机制 | 第24页 |
| ·ERα和ERβ的组织分布及表达量 | 第24-27页 |
| 试验研究 | 第27-53页 |
| 第三章 不同营养状态大鼠胃和小肠的形态学结构 | 第27-34页 |
| ·材料和方法 | 第27-28页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·动物模型的建立 | 第27页 |
| ·饲料的配制 | 第27页 |
| ·试验设计 | 第27页 |
| ·动物灌注固定和取材 | 第27页 |
| ·石蜡切片的制作及染色 | 第27-28页 |
| ·结果 | 第28-32页 |
| ·各2 周处理组大鼠胃和肠道的组织结构 | 第28-30页 |
| ·胃的组织结构变化 | 第28页 |
| ·十二指肠的组织结构变化 | 第28-29页 |
| ·空肠的组织和结构变化 | 第29-30页 |
| ·回肠的组织结构变化 | 第30页 |
| ·营养恢复组大鼠胃和小肠组织结构比较 | 第30-32页 |
| ·营养恢复组大鼠胃的组织变化 | 第30页 |
| ·营养恢复组大鼠十二指肠的组织结构变化 | 第30-31页 |
| ·空场的组织结构变化 | 第31页 |
| ·回肠的组织结构变化 | 第31-32页 |
| ·讨论 | 第32-34页 |
| 第四章 营养条件对大鼠胃及小肠内Ghrelin 表达的影响 | 第34-40页 |
| ·材料与方法 | 第34-35页 |
| ·材料 | 第34页 |
| ·实验动物和主要试剂 | 第34页 |
| ·饲料的配制 | 第34页 |
| ·试验设计 | 第34-35页 |
| ·切片的制备 | 第35页 |
| ·石蜡切片免疫组化SP 法程序 | 第35页 |
| ·结果统计与分析 | 第35页 |
| ·结果 | 第35-38页 |
| ·不同营养状态大鼠胃和小肠中Ghrelin 阳性细胞的定位 | 第35-37页 |
| ·不同营养条件对大鼠胃和小肠中Ghrelin 阳性细胞数量的影响 | 第37-38页 |
| ·讨论 | 第38-40页 |
| 第五章 IFN-γR 在不同营养大鼠胃和小肠中的定位 | 第40-46页 |
| ·材料与方法 | 第40页 |
| ·材料 | 第40页 |
| ·实验动物 | 第40页 |
| ·饲料的配制 | 第40页 |
| ·试验设计 | 第40页 |
| ·切片的制备与染色 | 第40页 |
| ·石蜡切片免疫组化SP 法程序 | 第40页 |
| ·结果统计分析 | 第40页 |
| ·结果 | 第40-44页 |
| ·讨论 | 第44-46页 |
| 第六章 ER-α在不同营养状态大鼠胃和小肠的分布 | 第46-53页 |
| ·材料与方法 | 第46-47页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·实验动物 | 第46页 |
| ·饲料的配制 | 第46页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第46-47页 |
| ·试验设计 | 第47页 |
| ·切片的制备与染色 | 第47页 |
| ·石蜡切片免疫组化SP 法程序 | 第47页 |
| ·结果 | 第47-51页 |
| ·不同营养状态大鼠胃和小肠中ER-α细胞的定位 | 第47-50页 |
| ·不同营养条件对大鼠胃和小肠中ER-α阳性细胞的影响 | 第50-51页 |
| ·讨论 | 第51-53页 |
| 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简介 | 第62页 |
