| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第12-36页 |
| 1.1 手性药物 | 第12-14页 |
| 1.2 手性药物中间体──扁桃酸 | 第14-15页 |
| 1.3 外消旋扁桃酸拆分法制备R-(-)-扁桃酸 | 第15-19页 |
| 1.3.1 非对映体盐结晶拆分法 | 第17页 |
| 1.3.2 色谱拆分法 | 第17-18页 |
| 1.3.3 手性萃取拆分法 | 第18页 |
| 1.3.4 毛细管电泳拆分法 | 第18-19页 |
| 1.3.5 酶法拆分 | 第19页 |
| 1.4 不对称合成R-(-)-扁桃酸 | 第19-21页 |
| 1.4.1 脂肪酶法 | 第20页 |
| 1.4.2 不对称氧化与不对称还原法 | 第20页 |
| 1.4.3 其他 | 第20-21页 |
| 1.5 腈水解酶法制备R-(-)-扁桃酸 | 第21-29页 |
| 1.5.1 腈水解酶的来源 | 第21页 |
| 1.5.2 腈水解酶的结构及反应机理 | 第21-22页 |
| 1.5.3 腈水解酶的三大选择性及应用 | 第22-29页 |
| 1.6 本论文的研究内容 | 第29-30页 |
| 参考文献 | 第30-36页 |
| 第二章 菌种筛选与鉴定 | 第36-50页 |
| 2.1 引言 | 第36-37页 |
| 2.2 菌种筛选 | 第37-40页 |
| 2.2.1 材料与方法 | 第37-40页 |
| 2.2.2 结果与讨论 | 第40页 |
| 2.3 菌种鉴定 | 第40-45页 |
| 2.3.1 材料与方法 | 第40-41页 |
| 2.3.2 结果与讨论 | 第41-45页 |
| 2.4 R-(-)-扁桃酸的分离提取和结构鉴定 | 第45-46页 |
| 2.5 诱变选育 | 第46-48页 |
| 2.5.1 材料与方法 | 第46-47页 |
| 2.5.2 结果与讨论 | 第47-48页 |
| 2.6 小结 | 第48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 第三章 产碱杆菌ALCALIGENES FAECALIS产立体选择性腈水解酶工艺条件优化 | 第50-75页 |
| 3.1 引言 | 第50页 |
| 3.2 培养基组分及培养条件优化 | 第50-68页 |
| 3.2.1 材料与方法 | 第50-52页 |
| 3.2.2 结果与讨论 | 第52-68页 |
| 3.2.3 菌体生长及产酶曲线 | 第68页 |
| 3.3 发酵动力学模型的建立 | 第68-72页 |
| 3.3.1 细胞生长动力学 | 第68-70页 |
| 3.3.2 产酶动力学 | 第70-72页 |
| 3.5 15L发酵罐中菌体的生长以及产酶曲线 | 第72页 |
| 3.5.1 材料与方法 | 第72页 |
| 3.5.2 结果与讨论 | 第72页 |
| 3.6 本章小节 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-75页 |
| 第四章 A. FAECALIS ZJUTB10静息细胞转化条件优化 | 第75-96页 |
| 4.1 引言 | 第75页 |
| 4.2 转化条件的影响 | 第75-87页 |
| 4.2.1 材料与方法 | 第75-76页 |
| 4.2.2 结果与讨论 | 第76-87页 |
| 4.3 反应动力学研究 | 第87-90页 |
| 4.3.1 材料与方法 | 第87-88页 |
| 4.3.2 结果与讨论 | 第88-90页 |
| 4.4 静息细胞的稳定性研究 | 第90-94页 |
| 4.4.1 材料与方法 | 第90-91页 |
| 4.4.2 结果与讨论 | 第91-94页 |
| 4.5 小结 | 第94-95页 |
| 参考文献 | 第95-96页 |
| 第五章 结论与展望 | 第96-99页 |
| 5.1 结论 | 第96-97页 |
| 5.2 展望 | 第97-99页 |
| 附录 | 第99-101页 |
| 攻读硕士期间论文发表情况 | 第101-102页 |
| 致谢 | 第102页 |