| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-37页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第11-12页 |
| 1.2 农产品质量安全现状 | 第12-15页 |
| 1.2.1 国外农产品质量安全现状 | 第12-13页 |
| 1.2.2 国内农产品质量安全现状 | 第13-15页 |
| 1.3 农产品质量追溯研究现状 | 第15-31页 |
| 1.3.1 国外农产品质量追溯体系 | 第15-18页 |
| 1.3.2 国内农产品质量追溯体系 | 第18-20页 |
| 1.3.3 国内农产品质量追溯系统发展 | 第20-24页 |
| 1.3.4 农产品质量追溯关键技术研究 | 第24-31页 |
| 1.4 主要存在问题 | 第31-33页 |
| 1.5 术语定义 | 第33-34页 |
| 1.6 研究目标、内容与技术路线 | 第34-37页 |
| 1.6.1 研究目标 | 第34-35页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第35页 |
| 1.6.3 技术路线 | 第35-37页 |
| 第2章 农产品追溯信息指标模型研究 | 第37-65页 |
| 2.1 研究思路 | 第37-38页 |
| 2.2 追溯单元分析 | 第38-41页 |
| 2.3 关键控制点分析 | 第41-49页 |
| 2.3.1 牦牛肉分析 | 第42-44页 |
| 2.3.2 乳制品分析 | 第44-47页 |
| 2.3.3 胡萝卜分析 | 第47-49页 |
| 2.4 质量检测指标分析 | 第49-51页 |
| 2.5 追溯信息指标评价 | 第51-55页 |
| 2.5.1 评价指标选取 | 第51-54页 |
| 2.5.2 指标权重确定 | 第54-55页 |
| 2.6 追溯信息指标模型构建 | 第55-65页 |
| 2.6.1 指标构建原则 | 第55-56页 |
| 2.6.2 构建方法与结果 | 第56-65页 |
| 第3章 追溯系统多品种动态扩展技术研究 | 第65-79页 |
| 3.1 引言 | 第65页 |
| 3.2 追溯信息数据结构分析 | 第65-66页 |
| 3.2.1 追溯信息分析 | 第65-66页 |
| 3.2.2 数据结构特征分析 | 第66页 |
| 3.3 常见动态扩展数据模型分析 | 第66-70页 |
| 3.3.1 预定义冗余字段 | 第67页 |
| 3.3.2 动态创建表 | 第67页 |
| 3.3.3 EAV数据模型 | 第67-68页 |
| 3.3.4 XML数据类型 | 第68-69页 |
| 3.3.5 对比分析 | 第69-70页 |
| 3.4 面向多品种追溯的动态扩展技术 | 第70-74页 |
| 3.4.1 EAV与XML结合的动态扩展数据模型构建 | 第70-71页 |
| 3.4.2 动态扩展技术流程 | 第71-73页 |
| 3.4.3 动态扩展实现效果 | 第73-74页 |
| 3.5 实验分析 | 第74-79页 |
| 3.5.1 实验过程 | 第74-77页 |
| 3.5.2 结果分析 | 第77-79页 |
| 第4章 基于位置服务的追溯精度优化技术研究 | 第79-88页 |
| 4.1 引言 | 第79页 |
| 4.2 农产品追溯精度概况 | 第79-81页 |
| 4.2.1 追溯精度定义 | 第79-80页 |
| 4.2.2 追溯精度研究现状 | 第80-81页 |
| 4.3 基于位置服务技术（LBS） | 第81-82页 |
| 4.3.1 LBS概念 | 第81-82页 |
| 4.3.2 应用场景 | 第82页 |
| 4.4 基于LBS的追溯精度优化技术 | 第82-85页 |
| 4.4.1 数据来源分析 | 第82-84页 |
| 4.4.2 基于LBS的追溯精度优化方法 | 第84-85页 |
| 4.4.3 实现效果 | 第85页 |
| 4.5 实验分析 | 第85-88页 |
| 4.5.1 对比分析 | 第85-86页 |
| 4.5.2 样本分析 | 第86-87页 |
| 4.5.3 实验结果 | 第87-88页 |
| 第5章 农产品追溯码多方式混合识别技术研究 | 第88-97页 |
| 5.1 引言 | 第88页 |
| 5.2 农产品追溯码概述 | 第88-91页 |
| 5.2.1 追溯编码结构 | 第89-90页 |
| 5.2.2 追溯编码的载体 | 第90页 |
| 5.2.3 农产品追溯识别存在的问题 | 第90-91页 |
| 5.3 追溯码多方式混合识别技术 | 第91-95页 |
| 5.3.1 多方式混合识别技术路线 | 第91-93页 |
| 5.3.2 多方式混合识别技术实现 | 第93-95页 |
| 5.4 实现效果与分析 | 第95-97页 |
| 第6章 系统实现与应用 | 第97-109页 |
| 6.1 引言 | 第97页 |
| 6.2 系统框架设计 | 第97-98页 |
| 6.3 追溯流程设计 | 第98-101页 |
| 6.4 系统功能设计 | 第101-102页 |
| 6.5 应用效果 | 第102-109页 |
| 6.5.1 应用情况总结 | 第102-103页 |
| 6.5.2 系统实现效果 | 第103-109页 |
| 第7章 总结与展望 | 第109-112页 |
| 7.1 全文总结 | 第109-110页 |
| 7.2 创新点 | 第110页 |
| 7.3 研究展望 | 第110-112页 |
| 致谢 | 第112-113页 |
| 参考文献 | 第113-127页 |
| 附录A 攻读博士学位期间的科研工作情况 | 第127-128页 |
| 1．参与科研项目 | 第127页 |
| 2．发表论文 | 第127-128页 |
| 3．申请专利 | 第128页 |
| 4．所获成果 | 第128页 |
| 5．所获奖励 | 第128页 |