安徽省生鲜农产品冷链物流风险管理研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第14-24页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第14-17页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第14-16页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第16-17页 |
| 1.2 研究综述 | 第17-20页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第17-18页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第18-20页 |
| 1.2.3 国内外研究述评 | 第20页 |
| 1.3 研究内容和方法 | 第20-21页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第20-21页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第21页 |
| 1.4 技术路线图与创新点 | 第21-24页 |
| 1.4.1 技术路线图 | 第21-23页 |
| 1.4.2 创新点 | 第23-24页 |
| 2 生鲜农产品冷链物流风险管理理论概述 | 第24-27页 |
| 2.1 生鲜农产品冷链物流概述 | 第24-26页 |
| 2.1.1 生鲜农产品 | 第24页 |
| 2.1.2 生鲜农产品特点 | 第24-25页 |
| 2.1.3 农产品冷链物流 | 第25页 |
| 2.1.4 生鲜农产品冷链物流的特点 | 第25-26页 |
| 2.2 生鲜农产品冷链物流风险管理概述 | 第26-27页 |
| 2.2.1 风险管理 | 第26页 |
| 2.2.2 冷链物流风险管理 | 第26-27页 |
| 3 安徽省生鲜农产品冷链物流发展概况 | 第27-35页 |
| 3.1 安徽省生鲜农产品发展概况 | 第27-28页 |
| 3.2 安徽省生鲜农产品冷链物流发展概况 | 第28-35页 |
| 3.2.1 优势分析 | 第28-29页 |
| 3.2.2 劣势分析 | 第29-30页 |
| 3.2.3 机遇分析 | 第30-34页 |
| 3.2.4 威胁分析 | 第34-35页 |
| 4 安徽省生鲜农产品冷链物流风险评价 | 第35-54页 |
| 4.1 风险因素分析 | 第35-39页 |
| 4.1.1 环境风险因素 | 第35-36页 |
| 4.1.2 市场风险因素 | 第36-37页 |
| 4.1.3 技术风险因素 | 第37页 |
| 4.1.4 流通风险因素 | 第37-38页 |
| 4.1.5 人力资源风险 | 第38-39页 |
| 4.2 指标体系的构建 | 第39-41页 |
| 4.2.1 指标体系构建的方法 | 第39页 |
| 4.2.2 指标体系的确定 | 第39-41页 |
| 4.3 风险评价模型分析 | 第41-45页 |
| 4.3.1 主成分分析 | 第41-42页 |
| 4.3.2 灰色关联分析 | 第42-43页 |
| 4.3.3 模糊综合分析法 | 第43-45页 |
| 4.4 风险评估实证分析 | 第45-54页 |
| 4.4.1 影响因素筛选 | 第45-50页 |
| 4.4.2 综合评价 | 第50-54页 |
| 5 结果分析与对策研究 | 第54-60页 |
| 5.1 结果分析 | 第54-57页 |
| 5.1.1 市场风险分析 | 第54页 |
| 5.1.2 技术风险分析 | 第54-55页 |
| 5.1.3 流通风险分析 | 第55页 |
| 5.1.4 人力资源风险分析 | 第55-56页 |
| 5.1.5 环境风险分析 | 第56-57页 |
| 5.2 对策 | 第57-60页 |
| 5.2.1 建设农产品物流流通体系 | 第57页 |
| 5.2.2 重视供应链金融 | 第57-58页 |
| 5.2.3 推广生鲜电商物流 | 第58页 |
| 5.2.4 完善基础设施和推广冷链技术 | 第58-59页 |
| 5.2.5 发展第三方冷链物流和建设人才队伍 | 第59-60页 |
| 结语 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 作者简介及读研期间主要科研成果 | 第64页 |
