| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 缩略词表Acronym table | 第12-13页 |
| 引言 | 第13-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-22页 |
| 1 花青苷的研究进展 | 第14-18页 |
| ·花青苷概述 | 第14页 |
| ·花青苷的性质 | 第14-15页 |
| ·花青苷生物合成的研究进展 | 第15-18页 |
| ·花青苷的生理功能 | 第18页 |
| 2 彩叶植物研究进展 | 第18-21页 |
| ·彩叶植物叶片呈色 | 第18-19页 |
| ·环境因素对彩叶植物叶片呈色的影响 | 第19-21页 |
| 3 本研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| 第二章 叶面喷施KH_2PO_4对紫色不结球白菜叶片呈色的影响 | 第22-34页 |
| 摘要 | 第22页 |
| Abstract | 第22-23页 |
| 1 材料与方法 | 第23-25页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·试验设计 | 第23-24页 |
| ·测定指标及方法 | 第24-25页 |
| ·数据处理 | 第25页 |
| 2 结果与分析 | 第25-32页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对叶绿素含量的影响 | 第25-27页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对类胡萝卜素含量的影响 | 第27-28页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对花青苷含量的影响 | 第28-29页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对花青苷/叶绿素值的影响 | 第29-30页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对可溶性糖含量的影响 | 第30-31页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对可溶性蛋白含量的影响 | 第31-32页 |
| 3 讨论 | 第32-34页 |
| 第三章 不同光照处理对紫色不结球白菜叶片呈色的影响 | 第34-48页 |
| 摘要 | 第34页 |
| Abstract | 第34-35页 |
| 1 材料与方法 | 第35-37页 |
| ·试验材料及遮荫处理 | 第35-36页 |
| ·试验设计 | 第36页 |
| ·测定指标及方法 | 第36-37页 |
| ·数据处理 | 第37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-45页 |
| ·不同遮光处理对叶绿素a含量的影响 | 第37-38页 |
| ·不同遮光处理对叶绿素b含量的影响 | 第38页 |
| ·不同遮光处理对叶绿素a/b值的影响 | 第38-39页 |
| ·不同遮光处理对总叶绿素含量的影响 | 第39-40页 |
| ·不同遮光处理对类胡萝卜素含量的影响 | 第40-41页 |
| ·不同遮光处理对花青苷含量的影响 | 第41-42页 |
| ·不同遮光处理对花青苷/总叶绿素的影响 | 第42-43页 |
| ·不同遮光处理对可溶性糖含量的影响 | 第43-44页 |
| ·不同遮光处理对可溶性蛋白含量的影响 | 第44-45页 |
| 3 讨论 | 第45-48页 |
| 第四章 KH_2PO_4及遮光对紫色不结球白菜花青苷合成相关酶的影响 | 第48-60页 |
| 摘要 | 第48页 |
| Abstract | 第48-49页 |
| 1 材料与方法 | 第49-51页 |
| ·试验材料 | 第49-50页 |
| ·试验设计 | 第50页 |
| ·测定指标及方法 | 第50-51页 |
| ·数据处理 | 第51页 |
| 2 结果与分析 | 第51-57页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对PAL活性的影响 | 第51-52页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对CHI活性的影响 | 第52-53页 |
| ·叶面喷施KH_2PO_4对UFGT活性的影响 | 第53-54页 |
| ·不同遮光处理对PAL活性的影响 | 第54-55页 |
| ·不同遮光处理对CHI活性的影响 | 第55-56页 |
| ·不同遮光处理对UFGT活性的影响 | 第56-57页 |
| 3 讨论 | 第57-60页 |
| ·紫色不结球白菜叶片中相关酶的活性 | 第57-58页 |
| ·遮光对紫色不结球白菜叶片中相关酶活性的影响 | 第58页 |
| ·喷施KH2_PO_4对紫色不结球白菜叶片中相关酶活性的影响 | 第58-60页 |
| 全文总结 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
