紫苏迷迭香酸提取工艺及其应用研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 引言 | 第10-22页 |
| ·紫苏概述 | 第10-12页 |
| ·叶 | 第10-11页 |
| ·籽粒 | 第11-12页 |
| ·秸秆 | 第12页 |
| ·迷迭香酸简介 | 第12-20页 |
| ·结构 | 第12-13页 |
| ·提取方法 | 第13-14页 |
| ·分离纯化 | 第14-16页 |
| ·结构鉴定 | 第16-18页 |
| ·生物活性 | 第18-20页 |
| ·研究目的意义及内容 | 第20-22页 |
| ·研究目的意义 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| 2 紫苏迷迭香酸提取工艺优化 | 第22-32页 |
| ·材料与方法 | 第22-25页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·实验试剂 | 第22页 |
| ·实验仪器 | 第22-23页 |
| ·原料预处理 | 第23页 |
| ·迷迭香酸标准曲线的绘制 | 第23页 |
| ·单因素试验 | 第23-24页 |
| ·响应曲面法优化试验 | 第24-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-31页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第25页 |
| ·单因素试验结果 | 第25-27页 |
| ·响应曲面优化试验结果 | 第27-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 3 紫苏迷迭香酸纯化研究 | 第32-44页 |
| ·材料与方法 | 第32-37页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·实验试剂 | 第32-33页 |
| ·实验仪器 | 第33页 |
| ·大孔树脂纯化紫苏迷迭香酸的工艺流程 | 第33页 |
| ·迷迭香酸含量测定 | 第33-34页 |
| ·大孔吸附树脂的静态吸附 | 第34-35页 |
| ·大孔吸附树脂的动态吸附洗脱 | 第35页 |
| ·硅胶纯化紫苏迷迭香酸 | 第35-36页 |
| ·纯化前后紫苏迷迭香酸HPLC分析 | 第36-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-43页 |
| ·分光光度法标准曲线的绘制 | 第37页 |
| ·树脂型号的筛选 | 第37-38页 |
| ·吸附流速对吸附效果的影响 | 第38页 |
| ·水洗终点的判断对吸附效果的影响 | 第38-39页 |
| ·乙醇洗脱浓度对洗脱效果的影响 | 第39页 |
| ·洗脱流速对洗脱效果的影响 | 第39-40页 |
| ·硅胶纯化紫苏迷迭香酸结果 | 第40-41页 |
| ·纯化前后迷迭香酸产品含量分析 | 第41-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 4 紫苏迷迭香酸抗氧化性测定 | 第44-52页 |
| ·材料与方法 | 第44-48页 |
| ·实验材料 | 第44页 |
| ·实验试剂 | 第44页 |
| ·实验仪器 | 第44-45页 |
| ·大孔纯化前后紫苏迷迭香酸抗氧化性测定 | 第45-48页 |
| ·大孔纯化前后紫苏迷迭香酸抗氧化性测定结果 | 第48-51页 |
| ·清除DPPH自由基能力测定结果 | 第48-49页 |
| ·清除羟基自由基能力测定结果 | 第49-50页 |
| ·铁离子还原能力（FRAP）测定结果 | 第50-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 5 紫苏迷迭香酸产品应用研究 | 第52-60页 |
| ·材料与仪器 | 第52-54页 |
| ·实验材料 | 第52页 |
| ·实验试剂 | 第52页 |
| ·实验仪器 | 第52-53页 |
| ·制作工艺 | 第53页 |
| ·防腐剂的添加 | 第53-54页 |
| ·实验保存条件 | 第54页 |
| ·霉变程度观察 | 第54页 |
| ·霉菌的测定 | 第54页 |
| ·细菌菌落总数的测定 | 第54页 |
| ·结果与分析 | 第54-59页 |
| ·防霉试验结果 | 第54-55页 |
| ·室温贮存过程中细菌菌落总数的变化 | 第55-57页 |
| ·室温贮存过程中霉菌的变化 | 第57-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 6 结论与展望 | 第60-62页 |
| ·结论 | 第60-61页 |
| ·展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-70页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及所取得的科研成果 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
