| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-15页 |
| ·研究意义 | 第9-10页 |
| ·研究现状 | 第10-14页 |
| ·研究思路及方法 | 第14-15页 |
| 第2章 相关概念及理论阐述 | 第15-19页 |
| ·相关概念界定 | 第15-17页 |
| ·相关理论阐述 | 第17-19页 |
| 第3章 我国食品安全监管的历史变迁及模式现状 | 第19-25页 |
| ·我国食品安全监管的历史变迁 | 第19-20页 |
| ·我国食品安全监管模式 | 第20-24页 |
| ·我国食品安全监管体系 | 第24-25页 |
| 第4章 我国食品安全监管模式存在的问题及原因 | 第25-35页 |
| ·我国食品安全监管模式存在的问题 | 第25-31页 |
| ·原因分析 | 第31-35页 |
| 第5章 发达国家食品安全监管模式及其启示 | 第35-40页 |
| ·发达国家食品安全监管模式 | 第35-38页 |
| ·发达国家食品安全监管模式对我国的启示 | 第38-40页 |
| 第6章 我国食品安全监管模式的重构策略 | 第40-51页 |
| ·我国食品安全监管模式重构目标 | 第40-41页 |
| ·重构我国食品安全监管模式的具体对策 | 第41-51页 |
| 结语 | 第51-52页 |
| 注释 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55页 |