| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 1. 导论 | 第11-21页 |
| ·选题背景及研究意义 | 第11-13页 |
| ·论文基本结构、研究方法与主要贡献 | 第13-17页 |
| ·论文基本结构 | 第13-16页 |
| ·研究方法 | 第16页 |
| ·主要贡献 | 第16-17页 |
| ·相关文献回顾及评述 | 第17-21页 |
| 2. 成都餐饮业发展概况 | 第21-32页 |
| ·餐饮业概念界定 | 第21-22页 |
| ·成都餐饮业发展概况 | 第22-32页 |
| ·成都餐饮业发展历史及其成因 | 第22-23页 |
| ·成都餐饮业发展的特色 | 第23-27页 |
| ·成都餐饮业发展现状及存在的主要问题 | 第27-32页 |
| 3. 餐饮业对成都经济发展影响的统计描述分析 | 第32-45页 |
| ·餐饮业对成都GDP的贡献分析 | 第32-36页 |
| ·餐饮业对成都GDP的产值贡献分析 | 第32-34页 |
| ·餐饮业对成都GDP的增长拉动分析 | 第34-36页 |
| ·餐饮业对成都三次产业的贡献 | 第36-39页 |
| ·成都餐饮业与三次产业的相关分析 | 第36-39页 |
| ·餐饮业对第三产业的贡献分析 | 第39页 |
| ·餐饮业对成都社会就业的贡献 | 第39-41页 |
| ·餐饮业对成都社会消费的贡献 | 第41-43页 |
| ·本章小结 | 第43-45页 |
| 4. 餐饮业对成都经济增长贡献的实证研究 | 第45-52页 |
| ·数据选取及模型构建 | 第45-46页 |
| ·全面转向社会主义市场经济前成都餐饮业对其经济增长的贡献(1978—1992) | 第46-49页 |
| ·单位根检验 | 第46-47页 |
| ·协整检验 | 第47-48页 |
| ·建立误差修正(短期关系)模型 | 第48-49页 |
| ·全面转向社会主义市场经济后成都餐饮业对其经济增长的贡献(1993—2009) | 第49-51页 |
| ·单位根检验 | 第49页 |
| ·协整检验 | 第49-50页 |
| ·建立误差修正(短期关系)模型 | 第50-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 5. 结论及对策建议 | 第52-60页 |
| ·本文结论 | 第52-54页 |
| ·成都餐饮业发展的对策建议 | 第54-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 附录 | 第63-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 在读期间科研成果目录 | 第67页 |