羊肚菌菌丝生长及菌核形成的关键因素研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-23页 |
| ·生态环境及分布 | 第13-14页 |
| ·海拔 | 第13页 |
| ·植被 | 第13页 |
| ·土壤 | 第13-14页 |
| ·生活习性 | 第14页 |
| ·营养特性 | 第14-16页 |
| ·碳源 | 第14-15页 |
| ·氮源 | 第15页 |
| ·维生素 | 第15页 |
| ·微量元素 | 第15页 |
| ·有机酸和提取物质及植物生长调节剂 | 第15-16页 |
| ·环境因子 | 第16-17页 |
| ·野生发生时间 | 第16页 |
| ·温度 | 第16页 |
| ·湿度 | 第16-17页 |
| ·酸碱度 | 第17页 |
| ·光照 | 第17页 |
| ·空气 | 第17页 |
| ·羊肚菌的营养价值和药用价值 | 第17-19页 |
| ·羊肚菌的营养价值 | 第17-18页 |
| ·氨基酸 | 第18页 |
| ·蛋白质、脂肪及维生素 | 第18页 |
| ·多糖 | 第18页 |
| ·脂肪酸 | 第18页 |
| ·矿物质元素 | 第18页 |
| ·其它成分 | 第18-19页 |
| ·药用及保健价值 | 第19页 |
| ·羊肚菌的药用价值 | 第19页 |
| ·羊肚菌菌核的研究 | 第19-20页 |
| ·羊肚菌子实体的人工栽培研究 | 第20-22页 |
| ·半人工栽培 | 第20页 |
| ·人工栽培 | 第20-21页 |
| ·栽培原料 | 第21-22页 |
| ·生物化学和分子生物学研究 | 第22页 |
| ·酶 | 第22页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第22-23页 |
| 第二章 羊肚菌的营养生理特性研究 | 第23-37页 |
| ·材料与方法 | 第23-24页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·菌种 | 第23页 |
| ·培养基 | 第23页 |
| ·菌种的制备 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23-24页 |
| ·不同碳源物质对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第23-24页 |
| ·不同氮源物质对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第24页 |
| ·不同无机盐对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第24页 |
| ·维生素对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第24页 |
| ·不同植物生长调节剂对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第24页 |
| ·数据分析 | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-35页 |
| ·不同碳源物质对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第24-27页 |
| ·不同氮源物质对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第27-31页 |
| ·不同无机盐对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第31-33页 |
| ·含常量矿物质元素的无机盐对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第31-32页 |
| ·含微量矿物质元素的无机盐对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第32-33页 |
| ·维生素对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第33-34页 |
| ·不同植物生长调节剂对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第34-35页 |
| ·结论与讨论 | 第35-37页 |
| 第三章 环境因子对羊肚菌菌丝生长与菌核形成的影响 | 第37-51页 |
| ·材料与方法 | 第37-38页 |
| ·材料 | 第37页 |
| ·菌种 | 第37页 |
| ·培养基 | 第37页 |
| ·试验方法 | 第37-38页 |
| ·不同环境因子对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第37-38页 |
| ·不同环境因子对羊肚菌菌核形成的影响 | 第38页 |
| ·菌核的定量计算 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-47页 |
| ·培养基初始pH 对羊肚菌菌丝生长影响 | 第38-39页 |
| ·不同温度对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第39-40页 |
| ·不同光照强度对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第40-41页 |
| ·不同C0_2 浓度对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第41-42页 |
| ·不同初始pH 对羊肚菌菌核形成的影响 | 第42-43页 |
| ·不同温度对羊肚菌菌核形成的影响 | 第43-44页 |
| ·不同光照强度对羊肚菌菌核形成的影响 | 第44-45页 |
| ·不同C0_2 浓度对羊肚菌菌核形成的影响 | 第45-46页 |
| ·不同含水率对羊肚菌菌核形成的影响 | 第46-47页 |
| ·结论与讨论 | 第47-51页 |
| ·培养基初始pH 对羊肚菌菌丝生长影响 | 第47-48页 |
| ·不同温度对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第48页 |
| ·不同光照强度对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第48页 |
| ·不同C0_2 浓度对羊肚菌菌丝生长的影响 | 第48页 |
| ·不同初始pH 对羊肚菌菌核形成的影响 | 第48-49页 |
| ·不同温度对羊肚菌菌核形成的影响 | 第49页 |
| ·不同光照强度对羊肚菌菌核形成的影响 | 第49页 |
| ·不同C0_2 浓度对羊肚菌菌核形成的影响 | 第49页 |
| ·不同基质含水率对羊肚菌菌核形成的影响 | 第49-51页 |
| 第四章 基质配方对羊肚菌菌核形成的影响 | 第51-62页 |
| ·材料与方法 | 第51页 |
| ·材料 | 第51页 |
| ·菌种 | 第51页 |
| ·培养基 | 第51页 |
| ·方法 | 第51-53页 |
| ·不同栽培原料对羊肚菌菌核形成的影响 | 第51页 |
| ·栽培料配方 | 第51页 |
| ·试验方法 | 第51页 |
| ·不同基质配方对羊肚菌菌核形成的影响 | 第51-53页 |
| ·试验设计 | 第51-52页 |
| ·试验设计及实施方案 | 第52-53页 |
| ·栽培及试验方法 | 第53页 |
| ·菌核的大小测定 | 第53页 |
| ·结果与分析 | 第53-61页 |
| ·不同栽培原料对羊肚菌菌核形成的影响 | 第53-54页 |
| ·不同基质配方对羊肚菌菌核面积的影响 | 第54-56页 |
| ·单因素对羊肚菌菌核形成的影响 | 第56-58页 |
| ·交互作用对羊肚菌菌核形成的影响 | 第58-60页 |
| ·木屑和玉米芯对羊肚菌菌核形成的影响 | 第58-59页 |
| ·木屑和麸皮对羊肚菌菌核形成的影响 | 第59页 |
| ·玉米芯和麸皮对羊肚菌菌核形成的影响 | 第59-60页 |
| ·羊肚菌菌核形成配方优化 | 第60-61页 |
| ·结论与讨论 | 第61-62页 |
| 结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-70页 |
| 附录 | 第70-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 作者简介 | 第75页 |
