| 0 前言 | 第1-13页 |
| 1 中华鳖的营养研究进展 | 第13-32页 |
| 2 中华鳖对蛋白质的需求量及其消化利用 | 第32-39页 |
| 3 中华鳖各生长阶段对白鱼粉和豆粕氨基酸的可利用率研究 | 第39-47页 |
| 4 肉碱对幼鳖生长和体组织的影响 | 第47-55页 |
| 5 饲料中添加大豆粕对中华鳖胃肠道消化酶活性的影响 | 第55-62页 |
| 6 配饵中豆粕替代部分鱼粉对中华鳖生长及经济效益的影响 | 第62-68页 |
| 7 饲料种类对中华鳖营养成分的影响 | 第68-79页 |
| 8 养殖水体大小对中华鳖营养成分的影响 | 第79-87页 |
| 9 养殖周期与中华鳖营养成分之间的关系研究 | 第87-94页 |
| 10 总结 | 第94-95页 |
| 11 致谢 | 第95页 |