| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 导论 | 第10-19页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·经济全球化 | 第10页 |
| ·中国加入WTO 五周年 | 第10页 |
| ·果业经济结构的战略性调整 | 第10-11页 |
| ·苹果产业的国际合作与交流的背景 | 第11页 |
| ·选题的目的和意义 | 第11-12页 |
| ·选题的目的 | 第11页 |
| ·选题的意义 | 第11-12页 |
| ·国内外研究动态 | 第12-17页 |
| ·国外研究动态 | 第12-14页 |
| ·国内研究动态 | 第14-16页 |
| ·国内外理论评述 | 第16-17页 |
| ·研究思路和方法 | 第17-18页 |
| ·研究思路 | 第17-18页 |
| ·研究方法 | 第18页 |
| ·本研究的可能创新之处 | 第18-19页 |
| 第二章 苹果产业国际竞争力基本理论 | 第19-27页 |
| ·苹果产业的内涵 | 第19页 |
| ·产业的概念 | 第19页 |
| ·苹果产业的概念 | 第19页 |
| ·国际竞争力的内涵 | 第19-20页 |
| ·国际竞争力的概念 | 第19-20页 |
| ·苹果国际竞争力的概念 | 第20页 |
| ·产业国际竞争力的内涵 | 第20-21页 |
| ·产业国际竞争力的概念 | 第20-21页 |
| ·苹果产业国际竞争力的概念 | 第21页 |
| ·影响产业竞争力因素 | 第21-23页 |
| ·1996 瑞士洛桑管理学院的国际竞争力评价指标 | 第21-22页 |
| ·世界经济论坛1997 年对国际竞争力的评价 | 第22页 |
| ·中国社会科学院裴长洪的研究 | 第22-23页 |
| ·国家计委课题组的研究 | 第23页 |
| ·中国社会科学院 | 第23页 |
| ·中国苹果产业国际竞争力评价指标体系 | 第23-25页 |
| ·评价指标 | 第24-25页 |
| ·影响因素 | 第25页 |
| ·小结 | 第25-27页 |
| 第三章 苹果产业的现状 | 第27-31页 |
| ·世界苹果生产概况 | 第27-28页 |
| ·苹果产量 | 第27页 |
| ·收获面积 | 第27-28页 |
| ·单位面积产量 | 第28页 |
| ·品种格局 | 第28页 |
| ·我国苹果产业发展现状 | 第28-29页 |
| ·世界苹果贸易状况 | 第29-30页 |
| ·世界苹果出口状况 | 第29-30页 |
| ·世界苹果进口状况 | 第30页 |
| ·中国苹果对外贸易状况 | 第30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 第四章 中国苹果产业显示性指标测评和分析 | 第31-40页 |
| ·国际市场占有率(MARKET SHARE, MS) | 第31-32页 |
| ·苹果每公顷产量（YIELD OF PER HECTARE ，YPH）国际比较分析 | 第32-34页 |
| ·生产消费比分析 | 第34-36页 |
| ·可比进出口指数分析(INDEX OF NORMALIZED TRADE BALANCE, NTB) | 第36-38页 |
| ·显示性比较优势分析（INDEX OF REVEALED COMPARATIVE ADVANTAGE, RCA） | 第38-39页 |
| ·竞争力测算 | 第39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第五章 苹果产业竞争力影响因素分析 | 第40-50页 |
| ·质量和成本 | 第40-41页 |
| ·苹果生产价格 | 第40页 |
| ·质量与安全 | 第40-41页 |
| ·新贸易壁垒对苹果产业国际竞争力的影响 | 第41-43页 |
| ·新贸易壁垒的概念 | 第41-42页 |
| ·新贸易壁垒对我国国际贸易的影响 | 第42-43页 |
| ·科技投入对我国苹果产业国际竞争力的影响 | 第43-45页 |
| ·农村合作组织对我国苹果产业的影响 | 第45-47页 |
| ·农村合作组织的类型 | 第45页 |
| ·农村合作组织的作用 | 第45-46页 |
| ·果农专业合作组织在产业国际化的作用 | 第46-47页 |
| ·政府对我国苹果产业国际竞争力的影响 | 第47-48页 |
| ·政府可以为产业化发展创造宽松的市场经济 | 第47页 |
| ·政府可以制定优惠财税政策给与扶持 | 第47页 |
| ·政府可以加强苹果产业化保障体系的建设 | 第47-48页 |
| ·政府可以培训技术人员提供智力支持 | 第48页 |
| ·政府可加强产业规范，以法规范苹果产业化经营 | 第48页 |
| ·相关产业链(信息化和物流体系)对我国苹果产业国际竞争力的影响 | 第48-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| 第六章 提高我国苹果产业国际竞争力的策略和措施 | 第50-56页 |
| ·苹果产业发展的策略 | 第50页 |
| ·转变策略 | 第50页 |
| ·拓展策略 | 第50页 |
| ·提升策略 | 第50页 |
| ·发展的措施 | 第50-56页 |
| ·建立现代化的栽培管理体系 | 第50-51页 |
| ·完善果品贮藏，运输，深加工体系，提高果品商品率 | 第51页 |
| ·提高科技创新能力，优化产业结构 | 第51-52页 |
| ·发挥龙头企业的作用，凝聚产业集群 | 第52-53页 |
| ·发挥苹果产业合作组织的作用 | 第53-54页 |
| ·发挥政府宏观服务功能 | 第54-56页 |
| 结束语 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 作者简介 | 第61页 |
