| 第一章 绪论 | 第1-18页 |
| 1．1 西瓜品质无损检测技术研究的目的、意义 | 第7-9页 |
| 1．2 声学检测技术在农产品品质无损检测中的应用现状 | 第9-16页 |
| 1．2．1 农产品的声学特性及检测原理 | 第10页 |
| 1．2．2 国外研究现状 | 第10-12页 |
| 1．2．3 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1．2．4 声学特性检测的典型实例 | 第13-16页 |
| 1．3 本文的研究目标、研究内容 | 第16-17页 |
| 1．4 本章小结 | 第17-18页 |
| 第二章 声学基础 | 第18-33页 |
| 2．1 概述 | 第18-19页 |
| 2．2 理想流体媒质中的声波方程 | 第19-25页 |
| 2．2．1 理想流体媒质的三个基本方程 | 第19-23页 |
| 2．2．2 三维声波方程 | 第23-25页 |
| 2．3 固体中声波传播的基本特性 | 第25-29页 |
| 2．3．1 固体中的应变分析 | 第25-28页 |
| 2．3．2 固体中的应力分析 | 第28-29页 |
| 2．4 西瓜成熟度建模与动力有限元分析 | 第29-32页 |
| 2．4．1 模型假设 | 第29-30页 |
| 2．4．2 动力有限元分析计算 | 第30-32页 |
| 2．5 本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 数字信号处理技术 | 第33-47页 |
| 3．1 概述 | 第33页 |
| 3．2 数字信号的采集 | 第33-42页 |
| 3．2．1 几种常用序列 | 第34-36页 |
| 3．2．2 连续时间信号的抽样 | 第36-42页 |
| 3．3 数字信号的处理 | 第42-46页 |
| 3．3．1 傅立叶级数与傅立叶变换 | 第42-44页 |
| 3．3．2 拉普拉斯变换 | 第44-45页 |
| 3．3．3 Z变换 | 第45-46页 |
| 3．4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 农产品的声学实验台的组成 | 第47-54页 |
| 4．1 西瓜声学特性与内部品质之间的关系 | 第47页 |
| 4．2 测试系统的组成 | 第47-53页 |
| 4．2．1 硬件系统组成 | 第47-52页 |
| 4．2．2 测试系统的软件组成和功能 | 第52页 |
| 4．2．3 系统的工作原理 | 第52-53页 |
| 4．3 数据处理 | 第53页 |
| 4．4 本章小结 | 第53-54页 |
| 第五章 试验材料及方法 | 第54-60页 |
| 5．1 材料准备 | 第54-55页 |
| 5．2 试验方法 | 第55-57页 |
| 5．2．1 试验步骤 | 第55-56页 |
| 5．2．2 试验设备 | 第56页 |
| 5．2．3 试验过程 | 第56-57页 |
| 5．3 本章小结 | 第57-60页 |
| 西瓜含糖量记录表1 | 第58-59页 |
| 西瓜含糖量记录表2 | 第59-60页 |
| 第六章 试验结果分析 | 第60-72页 |
| 6．1 数据处理方法 | 第60-64页 |
| 6．2 声波传播速度与含糖量的关系 | 第64-70页 |
| 6．2．1 最佳测试部位的确定 | 第64-67页 |
| 6．2．2 最佳打击部位的确定 | 第67-68页 |
| 6．2．3 内部缺陷对试验结果的影响 | 第68-69页 |
| 6．2．4 生长状态对试验结果的影响 | 第69-70页 |
| 6．3 结论 | 第70-71页 |
| 6．4 本章小结 | 第71-72页 |
| 第七章 结论与展望 | 第72-73页 |
| 7．1 结论 | 第72页 |
| 7．2 展望 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-77页 |