| 前 言 | 第1-3页 |
| 一 从“美”味至“味”美 | 第3-12页 |
| 二 中国的寻味创作 | 第12-25页 |
| （一）味与情志 | 第13-17页 |
| （二）味与意境 | 第17-22页 |
| （三）味与风格 | 第22-25页 |
| 三 中国的辨味批评 | 第25-38页 |
| （一）体味力的培养 | 第27-29页 |
| （二）吟味声文 | 第29-31页 |
| （三）玩味形文 | 第31-33页 |
| （四）深味情文 | 第33-38页 |
| 四 味美的生命特征 | 第38-42页 |
| （一）结构的有机性 | 第38-39页 |
| （二）功能的运动性 | 第39-41页 |
| （三）价值的生长性 | 第41-42页 |
| 结 语 | 第42-46页 |
| 参考文献 | 第46-47页 |