| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-17页 |
| 1 藠头资源状况 | 第12页 |
| 2 藠头的成分及保健作用 | 第12-15页 |
| ·化学组成 | 第12-15页 |
| ·含硫化合物 | 第13-14页 |
| ·皂苷化合物 | 第14-15页 |
| ·含氮化合物 | 第15页 |
| ·藠头的主要生理或药理功能 | 第15页 |
| 3 藠头加工利用现状与存在的问题 | 第15-16页 |
| 4 本研究的目的意义 | 第16页 |
| ·有利于现代农业和农村经济发展 | 第16页 |
| ·利用本地优势,发挥龙头企业带动作用 | 第16页 |
| ·建设和谐新农村 | 第16页 |
| 5 主要研究的内容 | 第16-17页 |
| 第二章 湘阴县藠头产业化规划研究背景、基础与依据 | 第17-25页 |
| 1 湘阴县概况 | 第17-18页 |
| ·湘阴县地理位置与自然资源 | 第17页 |
| ·社会经济基础 | 第17页 |
| ·交通与基础设施 | 第17-18页 |
| 2 藠头产业化基础、优势与差距 | 第18-22页 |
| ·藠头产业化开发基础 | 第18-19页 |
| ·资源基础 | 第18页 |
| ·加工基础 | 第18-19页 |
| ·优势 | 第19-21页 |
| ·藠头资源与生态环境优势 | 第19-20页 |
| ·区位与基础条件优势 | 第20页 |
| ·基地建设与品牌优势 | 第20页 |
| ·政策环境优势 | 第20页 |
| ·科技优势 | 第20-21页 |
| ·差距 | 第21-22页 |
| ·产业体系不够完善,缺乏竞争力 | 第21页 |
| ·藠头产业化经营动力不够 | 第21-22页 |
| 3 依据、指导思想、原则 | 第22-24页 |
| ·规划政策依据 | 第22-23页 |
| ·指导思想 | 第23页 |
| ·遵循原则 | 第23-24页 |
| ·市场导向与市场开拓原则 | 第23页 |
| ·产业开发原则 | 第23页 |
| ·企业运作原则 | 第23-24页 |
| ·科技先导原则 | 第24页 |
| ·绿色集约循环与可持续发展原则 | 第24页 |
| 4 总体规划目标 | 第24-25页 |
| 第三章 藠头产业化建设内容 | 第25-37页 |
| 1 产业建设主要内容 | 第25-35页 |
| ·区域布局与标准化基地建设 | 第25-29页 |
| ·原料生产技术体系建设 | 第29-31页 |
| ·品种资源选配 | 第29页 |
| ·生产种植标准 | 第29-31页 |
| ·鲜藠质量标准 | 第31页 |
| ·规范化加工技术体系建设 | 第31-33页 |
| ·藠头质量监管和检验检测体系建设 | 第33页 |
| ·质量信息发布和质量追溯体系建设 | 第33-34页 |
| ·产品质量认证和市场准入体系建设 | 第34页 |
| ·组织管理和技术推广体系建设 | 第34-35页 |
| 2 藠头龙头企业在"十二五"产业化规划期内要做以下几项工作 | 第35-37页 |
| ·积极推广产品质量管理认证体系 | 第35页 |
| ·积极推行现代企业管理理念,强化品牌意识 | 第35页 |
| ·培育强势经济财源 | 第35页 |
| ·推行产业链招商引资模式 | 第35页 |
| ·加强保护和改善生态环境 | 第35-37页 |
| 第四章 藠头产业化运行主体及运行机制建设 | 第37-44页 |
| 1 藠头产业化运行主体 | 第37-40页 |
| ·龙头企业和中小企业 | 第37-38页 |
| ·市场体系 | 第38-39页 |
| ·加强藠头市场开发及基础设施建设 | 第38页 |
| ·完善市场信息体系建设 | 第38-39页 |
| ·发展中介组织 | 第39页 |
| ·规范市场秩序 | 第39页 |
| ·农民合作经济组织 | 第39-40页 |
| 2 藠头产业化运行机制建设 | 第40-44页 |
| ·市场机制 | 第40-41页 |
| ·利益机制 | 第41-42页 |
| ·政府引导机制 | 第42页 |
| ·风险保障机制 | 第42-43页 |
| ·约束协调机制 | 第43-44页 |
| 第五章 投资预算及效益分析 | 第44-45页 |
| 1 投资预算 | 第44页 |
| ·藠头标准体系建设需投入经费 | 第44页 |
| ·标准化示范基地建设需投入经费 | 第44页 |
| ·藠头原料生产资料投入 | 第44页 |
| ·加工企业建设需投入经费 | 第44页 |
| ·加工企业流动资金 | 第44页 |
| 2 预期效益 | 第44-45页 |
| 第六章 保障措施 | 第45-48页 |
| 1 人力资源保障 | 第45页 |
| 2 项目投资保障 | 第45-46页 |
| 3 政策环境保障 | 第46页 |
| 4 规划约束保障 | 第46页 |
| 5 管理措施保障 | 第46-47页 |
| 6 技术措施保障 | 第47-48页 |
| 结束语 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 附录 | 第55-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 个人简历 | 第60页 |