| 摘要 | 第8-9页 |
| 英文摘要 | 第9-10页 |
| 1 引言 | 第11-20页 |
| 1.1 黄酮类化合物对免疫功能的影响和其他生物学作用 | 第11-13页 |
| 1.1.1 黄酮类化合物对免疫功能的影响 | 第11-12页 |
| 1.1.2 黄酮类化合物的其他生物学作用 | 第12-13页 |
| 1.2 槲皮素的结构和提取工艺及其生理功能 | 第13-16页 |
| 1.2.1 槲皮素的结构和提取工艺 | 第13-14页 |
| 1.2.2 槲皮素的生理功能 | 第14-16页 |
| 1.3 家禽免疫系统的组成 | 第16-18页 |
| 1.3.1 免疫器官 | 第16-17页 |
| 1.3.2 免疫细胞 | 第17页 |
| 1.3.3 免疫分子 | 第17-18页 |
| 1.4 核转录因子-kappaB信号通路在动物免疫中的作用 | 第18-19页 |
| 1.5 研究目的及意义 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-27页 |
| 2.1 试验材料 | 第20页 |
| 2.2 试验设计与试验饲粮 | 第20-21页 |
| 2.2.1 试验设计 | 第20页 |
| 2.2.2 试验饲粮 | 第20-21页 |
| 2.3 饲养管理 | 第21页 |
| 2.4 指标测定方法 | 第21-25页 |
| 2.4.1 免疫器官指数 | 第21-22页 |
| 2.4.2 体液免疫指标 | 第22页 |
| 2.4.3 细胞免疫指标 | 第22-23页 |
| 2.4.4 免疫相关基因表达 | 第23-25页 |
| 2.5 数据处理与分析 | 第25-27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-34页 |
| 3.1 槲皮素对AA肉鸡免疫器官指数的影响 | 第27页 |
| 3.2 槲皮素对AA肉鸡体液免疫的影响 | 第27-29页 |
| 3.2.1 槲皮素对AA肉鸡血清免疫球蛋白含量的影响 | 第27-28页 |
| 3.2.2 槲皮素对AA肉鸡血清补体含量的影响 | 第28页 |
| 3.2.3 槲皮素对AA肉鸡血清干扰素γ、白细胞介素含量的影响 | 第28-29页 |
| 3.3 槲皮素对AA肉鸡细胞免疫的影响 | 第29页 |
| 3.4 槲皮素对AA肉鸡核转录因子-kappaB信号通路的影响 | 第29-34页 |
| 3.4.1 槲皮素对AA肉鸡脾脏核转录因子-kappaB信号通路的影响 | 第29页 |
| 3.4.2 槲皮素对AA肉鸡胸腺核转录因子-kappaB信号通路的影响 | 第29-30页 |
| 3.4.3 槲皮素对AA肉鸡法氏囊核转录因子-kappaB信号通路的影响 | 第30-34页 |
| 4 讨论 | 第34-39页 |
| 4.1 槲皮素对AA肉鸡免疫器官指数的影响 | 第34页 |
| 4.2 槲皮素对AA肉鸡体液免疫的影响 | 第34-36页 |
| 4.3 槲皮素对AA肉鸡细胞免疫的影响 | 第36-37页 |
| 4.4 槲皮素对核转录因子-kappaB信号通路的影响 | 第37-39页 |
| 5 结论 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 附录 | 第48-50页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第50-51页 |