| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第一章 概述 | 第9-19页 |
| 1.1 咖啡酸苯乙酯的来源及生物活性 | 第9-13页 |
| 1.1.1 咖啡酸苯乙酯的来源 | 第9-10页 |
| 1.1.2 抗氧化作用 | 第10页 |
| 1.1.3 抗炎作用 | 第10-11页 |
| 1.1.4 抗肿瘤作用 | 第11-12页 |
| 1.1.5 抗菌作用 | 第12-13页 |
| 1.1.6 其他生物学活性 | 第13页 |
| 1.2 咖啡酸酯类化合物的合成方法 | 第13-16页 |
| 1.2.1 催化酯化法 | 第13-14页 |
| 1.2.2 缩合剂法 | 第14页 |
| 1.2.3 烷基化方法 | 第14-15页 |
| 1.2.4 酰卤法 | 第15页 |
| 1.2.5 Wittig反应 | 第15-16页 |
| 1.2.6 Knoevenagel缩合（丙二酸单酯法） | 第16页 |
| 1.3 咖啡酸衍生物的研究进展 | 第16-18页 |
| 1.3.1 咖啡酸酯类化合物 | 第16-17页 |
| 1.3.2 咖啡酸酰胺、铵盐化合物 | 第17-18页 |
| 1.3.3 其他衍生物 | 第18页 |
| 1.4 课题研究的目的与内容 | 第18-19页 |
| 第二章 咖啡酸酯类衍生物的设计与合成 | 第19-39页 |
| 2.1 试剂与仪器 | 第19页 |
| 2.1.1 试剂 | 第19页 |
| 2.1.2 仪器设备 | 第19页 |
| 2.2 利用Heck反应合成咖啡酸酯A-1~A-9 | 第19-23页 |
| 2.3 利用Heck反应合成咖啡酸酯B-1~B-18和C-1~C-6 | 第23-38页 |
| 2.3.1 邻二酚羟基保护基的选择 | 第24-28页 |
| 2.3.2 Heck反应条件的确定 | 第28-29页 |
| 2.3.3 咖啡酸酯B-1~B-18和C-1~C-6 的结构设计 | 第29-30页 |
| 2.3.4 合成方法 | 第30-38页 |
| 2.4 小结 | 第38-39页 |
| 第三章 抑菌活性测试—微量肉汤二倍稀释法 | 第39-45页 |
| 3.1 仪器设备与材料 | 第39-40页 |
| 3.1.1 仪器设备 | 第39页 |
| 3.1.2 材料 | 第39页 |
| 3.1.3 菌株 | 第39-40页 |
| 3.2 实验方法 | 第40-41页 |
| 3.2.1 培养基的制备 | 第40页 |
| 3.2.2 菌种准备 | 第40-41页 |
| 3.2.3 微量肉汤二倍稀释法 | 第41页 |
| 3.3 体外抑菌实验活性结果 | 第41-44页 |
| 3.4 小结 | 第44-45页 |
| 第四章 抗肿瘤初步生物活性实验 | 第45-51页 |
| 4.1 仪器设备与材料 | 第45-46页 |
| 4.1.1 仪器设备 | 第45页 |
| 4.1.2 实验材料 | 第45页 |
| 4.1.3 细胞 | 第45-46页 |
| 4.2 实验方法 | 第46-47页 |
| 4.2.1 细胞的复苏 | 第46页 |
| 4.2.2 细胞的传代 | 第46页 |
| 4.2.3 药品准备 | 第46页 |
| 4.2.4 MTT实验方法 | 第46-47页 |
| 4.3 实验结果 | 第47-49页 |
| 4.4 小结 | 第49-51页 |
| 全文总结 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-61页 |
| 附录（主要化合物的IR AND NMR ~1H & ~(13)C SPECTRUM） | 第61-91页 |
| 致谢 | 第91-92页 |
| 攻读硕士学位期间已发表或录用的论文 | 第92-95页 |
| 附件 | 第95页 |
