| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| 1.1 引言 | 第10页 |
| 1.2 食品检测技术及其发展 | 第10-12页 |
| 1.2.1 传统食品检测技术 | 第10页 |
| 1.2.2 新型食品检测技术 | 第10-12页 |
| 1.3 电化学传感器及其在食品分析中应用 | 第12-15页 |
| 1.3.1 电化学传感器原理 | 第12-13页 |
| 1.3.2 电化学传感器在食品分析中的应用 | 第13-15页 |
| 1.4 有机磷农药检测技术研究概况 | 第15-17页 |
| 1.4.1 有机磷农药残留的分析检测进展 | 第16页 |
| 1.4.2 新型电化学传感器在有机磷农药检测中的研究现状 | 第16-17页 |
| 1.5 儿茶酚检测技术研究概况 | 第17-18页 |
| 1.5.1 儿茶酚的分析检测进展 | 第17-18页 |
| 1.5.2 新型电化学传感器在儿茶酚检测中的研究现状 | 第18页 |
| 1.6 本论文的研究目标与主要内容 | 第18-19页 |
| 1.7 本课题的技术路线 | 第19-20页 |
| 第二章 多壁碳纳米管/碳纸复合膜的制备及表征 | 第20-26页 |
| 2.1 引言 | 第20-21页 |
| 2.1.1 碳纳米管概述 | 第20页 |
| 2.1.2 碳纳米管的制备 | 第20-21页 |
| 2.2 实验材料与方法 | 第21-24页 |
| 2.2.1 实验材料与试剂 | 第21-22页 |
| 2.2.2 仪器设备 | 第22页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第22-24页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第24-25页 |
| 2.3.1 多壁碳纳米管/碳纸复合膜的形貌表征 | 第24-25页 |
| 2.3.2 多壁碳纳米管/碳纸复合膜的电化学表征 | 第25页 |
| 2.4 本章小结 | 第25-26页 |
| 第三章 多壁碳纳米管/碳纸复合膜在甲基对硫磷检测中的应用 | 第26-35页 |
| 3.1 引言 | 第26页 |
| 3.2 实验材料与方法 | 第26-27页 |
| 3.2.1 实验材料与试剂 | 第26页 |
| 3.2.2 仪器设备 | 第26-27页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第27页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第27-34页 |
| 3.3.1 甲基对硫磷在多壁碳纳米管/碳纸复合膜电极上的电化学行为 | 第27-28页 |
| 3.3.2 扫速的影响 | 第28-29页 |
| 3.3.3 吸附时间的影响 | 第29-30页 |
| 3.3.4 pH 的影响 | 第30-31页 |
| 3.3.5 线性关系、检测限 | 第31-32页 |
| 3.3.6 多壁碳纳米管/碳纸复合膜电极与碳纸电极的电催化性能比较 | 第32-33页 |
| 3.3.7 抗干扰性能研究 | 第33页 |
| 3.3.8 实际样品中甲基对硫磷的测定 | 第33-34页 |
| 3.4 本章小结 | 第34-35页 |
| 第四章 多壁碳纳米管/碳纸复合膜在儿茶酚检测中的应用 | 第35-44页 |
| 4.1 引言 | 第35页 |
| 4.2 实验材料与方法 | 第35-37页 |
| 4.2.1 实验材料与试剂 | 第35-36页 |
| 4.2.2 仪器设备 | 第36页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第36-37页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第37-43页 |
| 4.3.1 多壁碳纳米管/碳纸复合膜电极电化学性能研究 | 第37-38页 |
| 4.3.2 扫速的影响 | 第38-39页 |
| 4.3.3 线性范围、稳定性、重现性 | 第39-41页 |
| 4.3.4 多壁碳纳米管/碳纸复合膜电极与碳纸电极的电催化性能比较 | 第41-42页 |
| 4.3.5 抗干扰性能研究 | 第42页 |
| 4.3.6 实际样品中儿茶酚的测定 | 第42-43页 |
| 4.4 本章小结 | 第43-44页 |
| 第五章 结论与展望 | 第44-45页 |
| 5.1 结论 | 第44页 |
| 5.2 创新点 | 第44页 |
| 5.3 展望 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 附录 | 第50-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简介 | 第55页 |
