恩施土家族苗族自治州茶产业发展研究
| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 绪论 | 第9-20页 |
| 一、选题背景及研究目的与意义 | 第9-11页 |
| 二、国内外研究现状 | 第11-17页 |
| 三、研究内容与技术路线 | 第17-18页 |
| 四、创新之处与不足 | 第18-20页 |
| 第一章 茶产业发展概念及理论基础 | 第20-27页 |
| 第一节 相关概念 | 第20-22页 |
| 一、产业 | 第20-21页 |
| 二、茶产业 | 第21页 |
| 三、产业发展 | 第21-22页 |
| 第二节 理论渊源 | 第22-27页 |
| 一、比较优势理论 | 第22页 |
| 二、要素禀赋理论 | 第22-23页 |
| 三、迈克尔·波特竞争力理论 | 第23-26页 |
| 四、核心能力理论 | 第26-27页 |
| 第二章 恩施州茶产业发展现状 | 第27-36页 |
| 第一节 恩施州茶产业发展基础 | 第27-34页 |
| 一、茶产业资源基础 | 第27-28页 |
| 二、茶产业政策基础 | 第28页 |
| 三、茶产业市场基础 | 第28-32页 |
| 四、茶产业历史文化基础 | 第32-34页 |
| 第二节 恩施州茶产业发展现状 | 第34-36页 |
| 一、茶产业规模现状 | 第34-35页 |
| 二、茶产业结构现状 | 第35-36页 |
| 第三章 恩施州茶产业发展存在问题 | 第36-41页 |
| 第一节 茶产品标准化程度不高 | 第36-37页 |
| 一、生产技术缺乏标准化 | 第36页 |
| 二、行业发展缺乏标准化 | 第36-37页 |
| 第二节 茶企数量众多但规模普遍偏小 | 第37-38页 |
| 一、茶企技术水平低工艺简单设备落后 | 第37页 |
| 二、茶企融资困难渠道单一 | 第37-38页 |
| 第三节 茶叶品牌众多但品牌效益不够 | 第38-39页 |
| 一、茶企各自为阵品牌整合难度大 | 第38-39页 |
| 二、区域公共品牌存在以次充好现象 | 第39页 |
| 第四节 茶产业专业人才匮乏 | 第39-40页 |
| 一、人才培养模式单一 | 第39页 |
| 二、缺乏合理的人才引进机制 | 第39-40页 |
| 第五节 茶产业消费市场有待深入拓展 | 第40-41页 |
| 一、市场销售面积狭窄 | 第40页 |
| 二、产品影响能力有限 | 第40-41页 |
| 第四章 恩施州茶产业发展影响因素分析 | 第41-49页 |
| 第一节 评价指标体系构建 | 第41-43页 |
| 一、茶产业自身发展因素 | 第41页 |
| 二、茶产业需求因素 | 第41-42页 |
| 三、茶产业相关支持产业因素 | 第42页 |
| 四、企业发展因素 | 第42页 |
| 五、政府支持因素 | 第42-43页 |
| 第二节 实证分析 | 第43-49页 |
| 一、数据准备 | 第44-45页 |
| 二、实证过程 | 第45-46页 |
| 三、结果分析 | 第46-49页 |
| 第五章 恩施州茶产业发展提升对策分析 | 第49-56页 |
| 第一节 制定行业标准,保障茶叶品质 | 第49-50页 |
| 一、制定生产与监管标准 | 第49页 |
| 二、建立茶叶产品可回溯机制 | 第49-50页 |
| 第二节 建立现代化茶叶加工厂,培育龙头企业 | 第50-51页 |
| 一、加大招商引资力度 | 第50页 |
| 二、搭建企业多渠道融资平台 | 第50-51页 |
| 第三节 创建区域公共品牌,提升茶产品附加值 | 第51-53页 |
| 一、打造区域公共品牌及重视推广 | 第51-52页 |
| 二、加强市场监管保障品牌品质 | 第52-53页 |
| 第四节 培养本地专业人才,引进外地高端人才 | 第53页 |
| 一、重视人才培养模式创新 | 第53页 |
| 二、重视人才引进机制建设 | 第53页 |
| 第五节 政府主导推进产业融合发展,拓宽消费市场 | 第53-56页 |
| 一、发展“茶+电子商务” | 第53-54页 |
| 二、发展“茶+旅游观光” | 第54-55页 |
| 三、发展“茶+文化产业” | 第55-56页 |
| 结论与展望 | 第56-58页 |
| 结论 | 第56页 |
| 展望 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |