高非蛋白氮利用能力酵母菌的选育
| 摘要 | 第4-6页 |
| Summary | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-18页 |
| 1.1 我国蛋白质饲料资源现状 | 第11页 |
| 1.2 单细胞蛋白 | 第11-15页 |
| 1.2.1 生产单细胞蛋白的微生物种类 | 第12-13页 |
| 1.2.2 单细胞蛋白的营养价值 | 第13页 |
| 1.2.3 酵母单细胞蛋白 | 第13-14页 |
| 1.2.4 单细胞蛋白饲料在畜禽日粮的应用 | 第14页 |
| 1.2.5 单细胞蛋白未来研究方向 | 第14-15页 |
| 1.3 酵母菌的诱变育种 | 第15-16页 |
| 1.3.1 紫外诱变育种 | 第15-16页 |
| 1.3.2 硫酸二乙酯诱变育种 | 第16页 |
| 1.4 研究目的和意义 | 第16-18页 |
| 第二章 诱变出发酵母筛选 | 第18-28页 |
| 2.1 试验材料 | 第18-19页 |
| 2.1.1 试验菌株 | 第18页 |
| 2.1.2 试剂及培养基制作 | 第18页 |
| 2.1.3 主要仪器设备 | 第18-19页 |
| 2.2 试验方法 | 第19-21页 |
| 2.2.1 酵母菌株的活化 | 第19页 |
| 2.2.2 种子液制备 | 第19页 |
| 2.2.3 酵母菌种鉴定 | 第19页 |
| 2.2.4 酵母生长曲线 | 第19-20页 |
| 2.2.5 最适碳源筛选 | 第20页 |
| 2.2.6 最适氮源筛选 | 第20页 |
| 2.2.7 酵母菌生长与菌体蛋白产量比较 | 第20页 |
| 2.2.8 NPN利用能力较强酵母菌筛选原则 | 第20-21页 |
| 2.3 测定方法 | 第21页 |
| 2.3.1 菌液生长测定 | 第21页 |
| 2.3.2 粗蛋白测定 | 第21页 |
| 2.4 数据统计分析 | 第21页 |
| 2.5 试验结果 | 第21-26页 |
| 2.5.1 酵母菌种鉴定 | 第21-22页 |
| 2.5.2 生长曲线 | 第22-23页 |
| 2.5.3 最适碳源筛选 | 第23页 |
| 2.5.4 最适氮源筛选 | 第23-24页 |
| 2.5.5 酵母菌体蛋白测定 | 第24-25页 |
| 2.5.6 酵母菌种筛选 | 第25-26页 |
| 2.6 讨论 | 第26-27页 |
| 2.7 小结 | 第27-28页 |
| 第三章 酵母菌M和N2诱变育种 | 第28-36页 |
| 3.1 试验材料 | 第28页 |
| 3.1.1 试验菌株 | 第28页 |
| 3.1.2 材料与试剂 | 第28页 |
| 3.2 试验方法 | 第28-29页 |
| 3.2.1 种子液制备 | 第28-29页 |
| 3.2.2 硫酸二乙酯诱变 | 第29页 |
| 3.2.3 紫外线照射诱变 | 第29页 |
| 3.2.4 交叉复合诱变 | 第29页 |
| 3.3 致死率 | 第29页 |
| 3.4 诱变酵母的初筛 | 第29-30页 |
| 3.5 生长曲线 | 第30页 |
| 3.6 诱变酵母液体发酵复筛 | 第30页 |
| 3.7 菌体蛋白测定与数据统计分析 | 第30页 |
| 3.8 试验结果 | 第30-35页 |
| 3.8.1 致死率计算 | 第30-31页 |
| 3.8.2 诱变酵母的初筛 | 第31-32页 |
| 3.8.3 生长曲线 | 第32-33页 |
| 3.8.4 液体发酵复筛 | 第33-35页 |
| 3.9 讨论 | 第35页 |
| 3.10 小结 | 第35-36页 |
| 第四章 突变菌发酵条件优化 | 第36-43页 |
| 4.1 培养基 | 第36页 |
| 4.2 测定方法 | 第36页 |
| 4.3 液体发酵培养基优化 | 第36-37页 |
| 4.3.1 葡萄糖对菌体蛋白产量的影响 | 第36页 |
| 4.3.2 硫酸铵对菌体蛋白产量的影响 | 第36-37页 |
| 4.3.3 磷酸二氢钾对菌体蛋白产量的影响 | 第37页 |
| 4.3.4 接种量对菌体蛋白产量的影响 | 第37页 |
| 4.3.5 正交试验及验证 | 第37页 |
| 4.4 数据统计与分析 | 第37页 |
| 4.5 试验结果 | 第37-41页 |
| 4.5.1 葡萄糖对菌体蛋白产量的影响 | 第38页 |
| 4.5.2 硫酸铵对菌体蛋白产量的影响 | 第38页 |
| 4.5.3 磷酸二氢钾对菌体蛋白产量的影响 | 第38-39页 |
| 4.5.4 接种量对菌体蛋白产量的影响 | 第39页 |
| 4.5.5 正交设计试验 | 第39-41页 |
| 4.6 讨论 | 第41-42页 |
| 4.7 小结 | 第42-43页 |
| 第五章 全文结论 | 第43-44页 |
| 5.1 主要结论 | 第43页 |
| 5.2 创新点 | 第43页 |
| 5.3 有待进一步研究的问题 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 作者简介 | 第50-51页 |
| 导师简介 | 第51-52页 |
