当代餐饮空间中传统意境的生成
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 一、绪论 | 第8-12页 |
| （一）研究的背景 | 第8-9页 |
| （二）研究现状 | 第9-10页 |
| （三）研究的对象与范围 | 第10页 |
| （四）研究的目的与意义 | 第10-11页 |
| （五）研究的方法 | 第11-12页 |
| 二、餐饮空间中的中国元素 | 第12-20页 |
| （一）图案元素 | 第12-14页 |
| （二）造型元素 | 第14-17页 |
| （三）中国色彩 | 第17-18页 |
| 小结 | 第18-20页 |
| 三、餐饮空间中的传统意境的生成与表达 | 第20-25页 |
| （一）传统意境的含义 | 第20-21页 |
| （二）传统意境的生成与表达 | 第21-22页 |
| （三）传统意境的再生价值 | 第22-23页 |
| （四）影响传统意境生成的因素 | 第23-24页 |
| 小结 | 第24-25页 |
| 四、三种中式风格呈现的传统意境 | 第25-35页 |
| （一）保守的传统中式 | 第25-28页 |
| （二）张扬的中式混搭 | 第28-31页 |
| （三）“激进”的新中式 | 第31-34页 |
| 小结 | 第34-35页 |
| 五、“老城菜馆”餐厅设计 | 第35-40页 |
| （一）“老城菜馆”概况 | 第35-36页 |
| （二）“老城菜馆”中传统意境的生成手法 | 第36-39页 |
| （三）意境的传达效果 | 第39页 |
| 小结 | 第39-40页 |
| 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-43页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44页 |
