| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第11-20页 |
| 1.1 高香茶树资源研究进展 | 第11-12页 |
| 1.2 SSR分子标记在茶树种质资源上的应用 | 第12-14页 |
| 1.3 茶树鲜叶香气物质及其测定方法研究进展 | 第14-19页 |
| 1.3.1 茶树鲜叶香气研究进展 | 第15-17页 |
| 1.3.2 茶鲜叶香气测定方法研究进展 | 第17-19页 |
| 1.4 研究的目的、意义及主要内容 | 第19-20页 |
| 第二章 九十六份茶树种质资源的亲缘关系分析 | 第20-35页 |
| 2.1 试验材料与试剂 | 第20-23页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第20-23页 |
| 2.1.2 试验仪器及试剂 | 第23页 |
| 2.2 试验方法 | 第23-26页 |
| 2.2.1 茶树基因组DNA提取 | 第23-24页 |
| 2.2.2 SSR分子标记分析 | 第24-26页 |
| 2.3 结果与分析 | 第26-33页 |
| 2.3.1 茶树基因组DNA提取 | 第26-27页 |
| 2.3.2 引物筛选 | 第27-28页 |
| 2.3.3 PCR扩增 | 第28-29页 |
| 2.3.4 96份茶树种质资源亲缘关系聚类分析 | 第29-33页 |
| 2.4 小结与讨论 | 第33-35页 |
| 第三章 四十九个茶树品种(品系)鲜叶香气组分分析 | 第35-58页 |
| 3.1 试验材料 | 第35-36页 |
| 3.1.1 主要仪器设备 | 第35页 |
| 3.1.2 试验试剂 | 第35-36页 |
| 3.1.3 试验材料 | 第36页 |
| 3.2 试验方法 | 第36-38页 |
| 3.2.1 乙醚纯化 | 第36-37页 |
| 3.2.2 茶鲜叶香精油提取 | 第37页 |
| 3.2.3 茶鲜叶香精油的浓缩及香气组分GC-MS分析 | 第37页 |
| 3.2.4 数据与处理 | 第37-38页 |
| 3.3 结果与分析 | 第38-56页 |
| 3.3.1 49个茶树品种(品系)鲜叶香气物质含量 | 第38-49页 |
| 3.3.2 49个茶树品种(品系)鲜叶香气物质种类及相对含量 | 第49-51页 |
| 3.3.3 49个茶树品种(品系)鲜叶香气物质相对含量聚类分析 | 第51-54页 |
| 3.3.4 49个茶树品种(品系)鲜叶香气物质的组成 | 第54-55页 |
| 3.3.5 49个茶树品种(品系)中香气物质含量差异分析 | 第55-56页 |
| 3.4 小结与讨论 | 第56-58页 |
| 第四章 四十八个茶树品种(品系)鲜叶表型性状及内含成分分析 | 第58-69页 |
| 4.1 试验验材与试剂 | 第58-59页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第58-59页 |
| 4.1.2 主要仪器、试剂 | 第59页 |
| 4.2 茶树表型性状及内含成分测定 | 第59-60页 |
| 4.2.1 茶树叶片表型测定方法 | 第59页 |
| 4.2.2 茶鲜叶内含成分测定方法 | 第59-60页 |
| 4.3 结果与分析 | 第60-65页 |
| 4.3.1 茶树表型性状分析 | 第60-62页 |
| 4.3.2 48个茶鲜叶内含成分分析 | 第62-65页 |
| 4.4 与香气组分的相关分析 | 第65-67页 |
| 4.4.1 48个茶树品种(品系)表型性状及其香气组分相关分析 | 第65-66页 |
| 4.4.2 48个茶树品种(品系)内含成分及其香气组分相关分析 | 第66-67页 |
| 4.5 小结与讨论 | 第67-69页 |
| 第五章 全文总结与展望 | 第69-73页 |
| 5.1 全文总结 | 第69-72页 |
| 5.1.1 49个茶树品种(品系)鲜叶香气物质分析 | 第69-70页 |
| 5.1.2 48个茶树品种(品系)鲜叶表型性状分析 | 第70-71页 |
| 5.1.3 48个茶树品种(品系)鲜叶内含成分分析 | 第71-72页 |
| 5.2 展望 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 作者简介 | 第81-82页 |
| 附表 | 第82-99页 |
