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普洱茶多酚对高尿酸血症小鼠降尿酸和抗氧化作用的研究

摘要第6-8页
Abstract第8-9页
缩略语第10-16页
第一章 前言第16-28页
    1.1 HUA的流行病意义第16-17页
        1.1.1 HUA的定义第16-17页
    1.2 HUA的分布特点第17-18页
        1.2.1 HUA随着地区和时代不同而不同第17页
        1.2.2 HUA随着性别和年龄不同而不同第17-18页
        1.2.3 HUA随着种族不同而不同第18页
    1.3 HUA和其他人体疾病关系第18-21页
        1.3.1 HUA和心血管疾病的关系第18-19页
        1.3.2 HUA会引起肾脏损伤第19-20页
        1.3.3 HUA会引起炎症反应第20页
        1.3.4 HUA和慢性心力衰竭的关系第20-21页
    1.4 普洱茶和普洱茶茶多酚第21-23页
        1.4.1 普洱在茶叶中的分类归属第21-23页
    1.5 普洱茶的主要成分和功能第23-26页
        1.5.1 普洱茶的功能第23-26页
    1.6 人体内尿酸代谢第26-28页
第二章 茶多酚的提取以及提取工艺响应面分析第28-38页
    2.1 实验原理第29页
    2.2 实验仪器设备和实验材料试剂第29-30页
        2.2.1 实验器材第29页
        2.2.2 实验材料第29页
        2.2.3 实验试剂第29-30页
    2.3 普洱茶多酚提取工艺第30-31页
        2.3.1 茶叶粉碎第30页
        2.3.2 普洱茶多酚浸提第30页
        2.3.3 普洱茶多酚浓缩第30页
        2.3.4 普洱茶多酚的萃取分离第30页
        2.3.5 茶多酚的测定第30-31页
    2.4 结果与讨论第31-38页
        2.4.1 影响普洱茶多酚得率的提取条件单因素分析第31-33页
        2.4.2 影响普洱茶多酚得率的提取条件响应面试验设计第33-35页
        2.4.3 回归统计分析第35-36页
        2.4.4 最优工艺条件的确定第36-38页
第三章 普洱茶多酚对小鼠降尿酸作用的研究第38-56页
    3.1 实验原理第39页
        3.1.1 高尿酸小鼠制备原理第39页
        3.1.2 血尿酸测定的原理第39页
        3.1.3 黄嘌呤氧化酶测定原理第39页
    3.2 实验仪器设备和实验材料与试剂第39-42页
        3.2.1 实验动物第39页
        3.2.2 实验饲料第39-40页
        3.2.3 实验仪器设备第40-41页
        3.2.4 实验试剂第41页
        3.2.5 实验试剂盒第41-42页
    3.3 实验方法第42-48页
        3.3.1 HUA小鼠模型建立第42-43页
        3.3.2 实验分组第43页
        3.3.3 小鼠血清尿酸、XOD酶活和肝脏XOD酶活的测定第43-48页
        3.3.5 数据分析第48页
    3.4 结果和讨论第48-55页
        3.4.1 小鼠肝脏组织蛋白浓度测定第48-51页
        3.4.2 小鼠血清尿酸测定第51-52页
        3.4.3 小鼠血清和肝脏组织黄嘌呤氧化酶活性测定第52-55页
    3.5 讨论第55-56页
第四章 茶多酚对HUA小鼠抗氧化研究第56-73页
    4.1 实验原理第56-57页
        4.1.1 肝脏超氧化物歧化酶活性测定的原理第56页
        4.1.2 丙二醛活性测试的原理第56页
        4.1.3 谷胱甘肽过氧化物酶测试原理第56-57页
    4.2 实验仪器设备和实验试剂第57-58页
        4.2.1 实验动物第57页
        4.2.2 实验饲料第57页
        4.2.3 实验仪器设备第57页
        4.2.4 实验试剂第57-58页
        4.2.5 实验试剂盒第58页
    4.3 实验方法第58-65页
        4.3.1 实验小鼠分组第58页
        4.3.2 小鼠肝脏组织匀浆的获得第58页
        4.3.3 血清的获得第58页
        4.3.4 注射茶多酚的小鼠肝脏的SOD活性测定第58-60页
        4.3.5 各组小鼠肝脏的GSH-Px活性测定第60-62页
        4.3.6 小鼠肝脏的MDA含量测定第62-63页
        4.3.7 小鼠血清中SOD酶活力测定第63页
        4.3.8 小鼠血清的GSH-Px酶活力测定第63-65页
    4.4 结果与讨论第65-71页
        4.4.1 茶多酚处理的小鼠肝脏组织匀浆蛋白浓度检测第65页
        4.4.2 茶多酚处理的小鼠肝脏组织超氧化物歧化酶活性检测第65-66页
        4.4.3 茶多酚处理的小鼠血清SOD活性检测第66-68页
        4.4.4 茶多酚处理的小鼠肝脏组织谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathioneperoxidase,GSH-Px)活性检测第68-69页
        4.4.5 茶多酚处理的小鼠血清的GSH-Px酶活力测定第69-70页
        4.4.6 茶多酚处理的小鼠肝脏的MDA含量测定第70-71页
    4.5 讨论第71-73页
第五章 HUA小鼠肝肾部位石蜡切片第73-80页
    5.1 实验原理第73页
    5.2 实验仪器设备和实验试剂第73-74页
        5.2.1 实验动物第73页
        5.2.2 实验饲料第73页
        5.2.3 实验仪器设备第73页
        5.2.4 实验试剂第73-74页
    5.3 实验方法第74-76页
        5.3.1 小鼠分组和解剖第74页
        5.3.2 石蜡切片的制作第74-76页
    5.4 实验结果和讨论第76-79页
        5.4.1 实验小鼠肝脏组织病理学石蜡切片检查第76-77页
        5.4.2 实验小鼠肾脏组织病理学石蜡切片第77-79页
    5.5 结论第79-80页
总结第80-81页
致谢第81-82页
参考文献第82-86页
附录Ⅰ 攻读硕士期间发表论文第86页

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