| 缩略词表 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| 英文摘要 | 第9-12页 |
| 正文部分 | 第12-47页 |
| 1. 前言 | 第12-13页 |
| 2. 材料和方法 | 第13-18页 |
| 3. 结果 | 第18-38页 |
| ·长期饮用果糖增加肝脏 TG 含量并引起肝脏脂质沉积 | 第18-21页 |
| ·长期饮用果糖上调 TG 合成相关酶的表达且诱导 SREBP-1c 激活 | 第21-25页 |
| ·饮用果糖诱导内质网应激和非折叠蛋白反应 | 第25-27页 |
| ·化学伴侣分子缓解了内质网应激 | 第27-29页 |
| ·化学伴侣分子抑制肝脏SREBP-1c的激活 | 第29-32页 |
| ·肝脏 Kupffer 细胞激活参与果糖诱发肝脏内质网应激 | 第32-35页 |
| ·肝脏 Kupffer 细胞消耗抑制肝脏 SREBP-1c 的激活和脂质沉积 | 第35-38页 |
| 4. 讨论 | 第38-41页 |
| 5. 参考文献 | 第41-47页 |
| 附录 | 第47-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 综述 | 第50-62页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |