| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 导言 | 第11-12页 |
| 第一章 酒店法律关系概述 | 第12-15页 |
| 第一节 酒店法律关系的概念 | 第12页 |
| 第二节 酒店法律关系的三要素 | 第12-14页 |
| 一、酒店法律关系的主体 | 第12-13页 |
| 二、酒店法律关系的客体 | 第13页 |
| 三、酒店法律关系的内容 | 第13-14页 |
| 第三节 酒店法律关系的种类和依据 | 第14-15页 |
| 第二章 酒店集团经营模式之比较分析 | 第15-23页 |
| 第一节 酒店集团不同经营模式的法律性质 | 第15-19页 |
| 一、全资酒店（Proprietor） | 第15-16页 |
| 二、特许经营（Franchise） | 第16页 |
| 三、管理合同（Management Contracts） | 第16-17页 |
| 四、租赁经营（Lease Management） | 第17-18页 |
| 五、战略联盟（StrategicAlliance） | 第18-19页 |
| 第二节 酒店特许经营与委托管理制度比较 | 第19-23页 |
| 一、酒店经营管理权的归属 | 第20-21页 |
| 二、酒店集团服务的法律性质 | 第21页 |
| 三、酒店资源和技术的转移范围和程度 | 第21页 |
| 四、需要解决的核心法律问题 | 第21-23页 |
| 第三章 酒店特许经营 | 第23-33页 |
| 第一节 酒店特许经营概述 | 第23-24页 |
| 第二节 酒店特许经营的知识产权法律问题 | 第24-25页 |
| 第三节 中美两国的特许经营制度 | 第25-27页 |
| 一、中国特许经营主要制度索引 | 第25-26页 |
| 二、美国特许经营制度 | 第26-27页 |
| 第四节 酒店特许经营风险与特许经营合同 | 第27-33页 |
| 一、酒店特许经营的法律风险 | 第27-28页 |
| 二、酒店特许经营合同 | 第28-33页 |
| 第四章 酒店委托管理 | 第33-52页 |
| 第一节 酒店委托管理的几个重要法律问题辨析 | 第33-37页 |
| 一、酒店委托管理的基础法律关系和特征 | 第33-34页 |
| 二、酒店管理合同的运行机制 | 第34页 |
| 三、酒店业主擅自转让资产或者股权的法律后果 | 第34-35页 |
| 四、高额违约赔偿金与限额违约赔偿金 | 第35-36页 |
| 五、酒店委托管理是否适用委托合同的任意解除权 | 第36-37页 |
| 第二节 酒店委托管理的法律属性 | 第37-39页 |
| 第三节 酒店管理合同双方的义务与责任 | 第39-42页 |
| 一、酒店管理方的主要义务与责任 | 第39-41页 |
| 二、酒店业主的主要义务与责任 | 第41-42页 |
| 第四节 酒店管理合同的风险和重点条款 | 第42-52页 |
| 一、酒店管理合同的拟定 | 第42-43页 |
| 二、酒店管理合同的风险 | 第43-46页 |
| 三、酒店管理合同重点条款解读 | 第46-52页 |
| 结语 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第57-58页 |
| 后记 | 第58-59页 |