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包装材料、颗粒直径和水分含量对储存期间饲料品质的影响研究

摘要第6-8页
Abstract第8-9页
英文缩略表第13-14页
第一章 绪论第14-22页
    1.1 饲料储存的重要意义第14页
    1.2 储存期间饲料品质的变化第14-17页
        1.2.1 感官品质的变化第14-15页
        1.2.2 营养价值的变化第15-16页
        1.2.3 安全性的变化第16-17页
    1.3 储存期间饲料品质变化的影响因素第17-19页
        1.3.1 环境温度和湿度第17页
        1.3.2 水分含量第17-18页
        1.3.3 饲料原料第18页
        1.3.4 包装材料第18-19页
        1.3.5 颗粒直径第19页
    1.4 研究的目的及意义第19-20页
    1.5 研究的内容及技术路线第20-22页
        1.5.1 研究的内容第20页
        1.5.2 技术路线第20-22页
第二章 包装材料对高油脂颗粒饲料储存品质的影响研究第22-34页
    2.1 前言第22页
    2.2 材料与方法第22-24页
        2.2.1 试验材料第22-23页
        2.2.2 主要仪器设备第23页
        2.2.3 试验方法第23-24页
        2.2.4 数据处理与分析第24页
    2.3 结果与分析第24-31页
        2.3.1 储存期间饲料水分含量的变化第24-25页
        2.3.2 储存期间饲料水分活度的变化第25-26页
        2.3.3 感官评价第26-27页
        2.3.4 储存期间饲料霉菌毒素含量的变化第27-28页
        2.3.5 储存期间饲料脂肪酸值的变化第28-29页
        2.3.6 储存期间饲料过氧化值的变化第29-30页
        2.3.7 储存期间饲料丙二醛含量的变化第30-31页
    2.4 讨论第31-33页
    2.5 试验小结第33-34页
第三章 颗粒直径对真空喷油后饲料储存品质的影响研究第34-45页
    3.1 前言第34页
    3.2 材料与方法第34-37页
        3.2.1 试验材料第34-35页
        3.2.2 主要仪器设备第35-36页
        3.2.3 试验方法第36页
        3.2.4 数据处理与分析第36-37页
    3.3 结果与分析第37-42页
        3.3.1 储存期间饲料水分含量的变化第37-38页
        3.3.2 储存期间饲料水分活度的变化第38页
        3.3.3 感官评价第38-39页
        3.3.4 储存期间饲料脂肪酸值的变化第39-40页
        3.3.5 储存期间饲料过氧化值的变化第40-41页
        3.3.6 储存期间饲料丙二醛含量的变化第41-42页
    3.4 讨论第42-44页
    3.5 试验小结第44-45页
第四章 水分含量对储存期间饲料品质的影响研究第45-55页
    4.1 前言第45页
    4.2 材料与方法第45-48页
        4.2.1 材料第45-46页
        4.2.2 主要仪器设备第46-47页
        4.2.3 试验方法第47-48页
        4.2.4 数据处理与分析第48页
    4.3 结果与分析第48-52页
        4.3.1 感官评价第48-49页
        4.3.2 储存期间饲料水分含量的变化第49页
        4.3.3 储存期间饲料水分活度的变化第49-50页
        4.3.4 储存期间饲料霉菌总数的变化第50页
        4.3.5 储存期间饲料脂肪酸值的变化第50-51页
        4.3.6 储存期间饲料过氧化值的变化第51-52页
        4.3.7 储存期间饲料丙二醛含量的变化第52页
    4.4 讨论第52-54页
    4.5 试验小结第54-55页
第五章 全文结论与建议第55-57页
    5.1 全文结论第55-56页
    5.2 创新点第56页
    5.3 建议第56-57页
参考文献第57-62页
致谢第62-63页
作者简历第63页

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