| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 “知假买假索赔落空”案例及其引发的思考 | 第9-13页 |
| 一、案情 | 第9页 |
| 二、裁判要旨 | 第9-11页 |
| 三、评析 | 第11-13页 |
| 第二章 食品安全标准及法律体系 | 第13-19页 |
| 一、食品安全标准 | 第13-15页 |
| （一）“食品安全”及“食品安全标准”的概念界定 | 第13-14页 |
| （二）食品安全标准的分类 | 第14页 |
| （三）我国的食品安全标准 | 第14-15页 |
| 二、我国的食品安全标准法律体系 | 第15-19页 |
| （一）我国食品安全标准法律体系的现状 | 第15-16页 |
| （二）我国食品安全标准法律体系中存在的问题 | 第16-17页 |
| （三）对我国食品安全标准法律体系的完善建议 | 第17-19页 |
| 第三章 知假买假行为人消费者主体资格的认定 | 第19-27页 |
| 一、“消费者”、“知假买假”的概念界定 | 第19-21页 |
| （一）“消费者”的概念界定 | 第19-20页 |
| （二）“知假买假”的概念界定 | 第20-21页 |
| 二、知假买假行为人消费者主体资格的认定 | 第21-24页 |
| （一）知假买假行为人消费者主体资格的理论之争 | 第21-22页 |
| （二）知假买假行为人消费者主体资格的司法实践 | 第22-24页 |
| 三、知假买假行为人消费者主体资格认定的建议 | 第24-27页 |
| （一）牟利性知假买假行为人不是消费者 | 第24页 |
| （二）牟利性知假买假的行为特征 | 第24-27页 |
| 第四章 我国食品安全惩罚性赔偿计算方式存在的问题及建议 | 第27-32页 |
| 一、惩罚性赔偿标准的理论设计 | 第27-28页 |
| 二、我国食品安全惩罚性赔偿的计算方式 | 第28页 |
| 三、我国食品安全惩罚性赔偿计算方式中存在的问题 | 第28-30页 |
| 四、对我国食品安全惩罚性赔偿计算方式的建议 | 第30-32页 |
| 参考文献 | 第32-34页 |
| 致谢 | 第34-35页 |