| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-16页 |
| ·赣南脐橙概述 | 第9页 |
| ·脐橙皮组分及其应用 | 第9-10页 |
| ·精油 | 第9页 |
| ·类黄酮类 | 第9-10页 |
| ·脐橙皮精油提取方法研究进展 | 第10-12页 |
| ·水蒸气蒸馏 | 第10-11页 |
| ·溶剂浸提法 | 第11页 |
| ·压榨法 | 第11页 |
| ·同时蒸馏萃取法 | 第11页 |
| ·冷磨萃取法 | 第11页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第11-12页 |
| ·微波辅助萃取法 | 第12页 |
| ·分子蒸馏技术 | 第12页 |
| ·亚临界水萃取技术 | 第12页 |
| ·脐橙皮黄酮的提取及纯化方法研究进展 | 第12-14页 |
| ·脐橙皮黄酮的提取 | 第12-13页 |
| ·黄酮的纯化方法 | 第13-14页 |
| ·本课题的立题意义和研究内容 | 第14-16页 |
| ·本课题的立题意义 | 第14页 |
| ·本课题主要研究内容 | 第14-16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-21页 |
| ·材料与仪器 | 第16页 |
| ·主要试剂 | 第16页 |
| ·主要仪器 | 第16页 |
| ·实验方法 | 第16-21页 |
| ·赣南脐橙皮基本成分测定 | 第16页 |
| ·赣南脐橙皮精油、橙皮苷的联合提取工艺流程 | 第16页 |
| ·赣南脐橙皮挥发性物质的提取及成分分析 | 第16-18页 |
| ·赣南脐橙皮黄酮的提取工艺 | 第18-19页 |
| ·大孔吸附树脂纯化橙皮苷 | 第19-21页 |
| 3 结果与讨论 | 第21-47页 |
| ·赣南脐橙成分测定 | 第21页 |
| ·赣南脐橙皮挥发性物质的提取及成分分析 | 第21-30页 |
| ·顶空固相微萃取（HS-SPME）提取赣南脐橙皮挥发性物质 | 第21-22页 |
| ·水蒸气蒸馏法（HD）提取赣南脐橙皮精油 | 第22-23页 |
| ·同时蒸馏萃取法（SDE）提取赣南脐橙皮挥发油 | 第23-25页 |
| ·三种不同提取方法所得赣南脐橙皮挥发性物质的比较 | 第25-30页 |
| ·赣南脐橙皮黄酮的提取 | 第30-41页 |
| ·乙醇浸提法提取赣南脐橙皮黄酮 | 第30-32页 |
| ·酶法辅助提取赣南脐橙皮黄酮 | 第32-35页 |
| ·超声辅助萃取法提取赣南脐橙皮黄酮 | 第35-37页 |
| ·酶法-超声辅助萃取提取赣南脐橙皮黄酮 | 第37-41页 |
| ·橙皮苷的纯化 | 第41-47页 |
| ·大孔吸附树脂的选择 | 第41页 |
| ·大孔吸附树脂的动态吸附和解吸 | 第41-43页 |
| ·橙皮苷的鉴定 | 第43-47页 |
| 4 主要结论与展望 | 第47-49页 |
| 主要结论 | 第47-48页 |
| 展望 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间的学术成果 | 第54页 |