| 致谢 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-30页 |
| ·前言 | 第12页 |
| ·丁酸概述 | 第12页 |
| ·丁酸用途 | 第12-13页 |
| ·食品领域 | 第12页 |
| ·医药领域 | 第12-13页 |
| ·化工领域 | 第13页 |
| ·丁酸的生产 | 第13-25页 |
| ·丁醛氧化法 | 第14页 |
| ·丙烯羰基化法 | 第14页 |
| ·烷烃氧化法 | 第14-15页 |
| ·醇氧化法 | 第15页 |
| ·微生物法 | 第15-25页 |
| ·常用菌株 | 第15-17页 |
| ·遗传改造 | 第17-20页 |
| ·发酵工艺 | 第20-22页 |
| ·纤维床生物反应器发酵产丁酸的研究 | 第22-23页 |
| ·生物质资源发酵产丁酸研究 | 第23-25页 |
| ·丁酸的分离 | 第25-28页 |
| ·成盐法 | 第25-26页 |
| ·盐析法 | 第26页 |
| ·离子交换法 | 第26-27页 |
| ·萃取法 | 第27-28页 |
| ·选题意义及研究内容 | 第28-30页 |
| ·选题的目的及意义 | 第28页 |
| ·研究内容 | 第28-30页 |
| 第二章 酪丁酸梭菌发酵菊芋水解液生产丁酸研究 | 第30-51页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·材料和方法 | 第30-39页 |
| ·实验菌种 | 第31页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第31-32页 |
| ·主要仪器 | 第31页 |
| ·主要试剂及标准品 | 第31-32页 |
| ·培养基 | 第32-33页 |
| ·种子培养基 | 第32-33页 |
| ·发酵培养基 | 第33页 |
| ·菊芋水解 | 第33-34页 |
| ·菌种培养及发酵 | 第34-36页 |
| ·菌种活化 | 第34页 |
| ·种子悬浮液培养 | 第34页 |
| ·纤维床固定化发酵 | 第34-36页 |
| ·分析测定方法 | 第36-39页 |
| ·菊芋水解总还原糖得率的测定 | 第36-37页 |
| ·培养基pH测定 | 第37页 |
| ·细胞密度的测定 | 第37页 |
| ·碳源浓度的测定 | 第37页 |
| ·产物浓度的测定 | 第37-38页 |
| ·发酵参数的定义 | 第38-39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-44页 |
| ·单因素对菊芋水解条件的探索 | 第39-42页 |
| ·温度对菊芋水解的影响 | 第39-40页 |
| ·不同酸浓度对菊芋水解的影响 | 第40页 |
| ·不同时间对菊芋水解的影响 | 第40-42页 |
| ·菊芋水解条件的响应面分析 | 第42-44页 |
| ·菊芋水解液用于丁酸发酵相关研究 | 第44-49页 |
| ·以葡萄糖和果糖为底物的FBB固定化发酵动力学研究 | 第44-48页 |
| ·以菊芋水解液为底物的FBB固定化和批次发酵动力学 | 第48-49页 |
| ·本章小结 | 第49-51页 |
| 第三章 酪丁酸梭菌发酵甘蔗渣水解液产丁酸研究 | 第51-59页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·材料和方法 | 第51-53页 |
| ·实验菌种 | 第51页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第51页 |
| ·培养基 | 第51-52页 |
| ·试验方法 | 第52-53页 |
| ·碳源浓度的测定 | 第52-53页 |
| ·甘蔗渣的预处理 | 第53页 |
| ·菌种培养及发酵 | 第53页 |
| ·分析测定方法 | 第53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-58页 |
| ·硫酸浓度对甘蔗渣水解的影响 | 第53-54页 |
| ·以葡萄糖、木糖及其混合糖为底物发酵产丁酸的相关研究 | 第54-55页 |
| ·以甘蔗渣水解液为碳源游离发酵产丁酸动力学研究 | 第55-56页 |
| ·以甘蔗渣水解液为碳源的FBB固定化反复批次发酵动力学研究 | 第56-57页 |
| ·以甘蔗渣水解液为碳源的FBB固定化补料发酵产丁酸动力学研究 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 第四章 多柱串并联发酵生产丁酸相关研究 | 第59-69页 |
| ·前言 | 第59页 |
| ·材料和方法 | 第59-62页 |
| ·实验菌种 | 第60页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第60页 |
| ·培养基 | 第60页 |
| ·种子培养基 | 第60页 |
| ·发酵培养基 | 第60页 |
| ·菌种培养及发酵 | 第60-62页 |
| ·菌种活化及种子液培养 | 第60页 |
| ·纤维床固定化发酵 | 第60-62页 |
| ·分析测定方法 | 第62页 |
| ·葡萄糖的测定 | 第62页 |
| ·培养基pH的测定 | 第62页 |
| ·胞密度的测定 | 第62页 |
| ·产物浓度的测定 | 第62页 |
| ·结果与讨论 | 第62-68页 |
| ·以葡萄糖为碳源单柱发酵生产丁酸动力学研究 | 第62-63页 |
| ·以葡萄糖为底物两柱串联发酵产丁酸动力学研究 | 第63-64页 |
| ·以葡萄糖为底物两柱并联发酵产丁酸 | 第64-65页 |
| ·以葡萄糖为底物三柱并联发酵产丁酸 | 第65-66页 |
| ·以葡萄糖为底物四柱并联发酵产丁酸 | 第66-67页 |
| ·讨论 | 第67-68页 |
| ·本章小结 | 第68-69页 |
| 第五章 结论和展望 | 第69-72页 |
| ·结论 | 第69-70页 |
| ·创新点 | 第70页 |
| ·展望 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 个人简介 | 第78页 |