| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-16页 |
| 第一章 综述 | 第16-26页 |
| ·我国养猪业概况 | 第16页 |
| ·我国地方品种猪种质特性研究 | 第16-18页 |
| ·我国地方猪种资源概况 | 第16页 |
| ·我国地方猪种资源类型及种质特性 | 第16-18页 |
| ·我国地方猪种质特-性的研究状况 | 第18页 |
| ·国外品种猪的种质特性 | 第18-19页 |
| ·陆川猪种质资源的保护与利用现状 | 第19-24页 |
| ·品种形成历史 | 第19-20页 |
| ·陆川猪的品种地位 | 第20页 |
| ·产区自然条件 | 第20页 |
| ·陆川猪部分种质特性 | 第20-24页 |
| ·陆川猪种质特性研究背景、目的与意义 | 第24-26页 |
| 第二章 陆川猪生长发育规律研究 | 第26-36页 |
| ·材料与方法 | 第26页 |
| ·试验动物 | 第26页 |
| ·饲养管理及日粮营养水平 | 第26页 |
| ·测定指标 | 第26页 |
| ·数据处理 | 第26页 |
| ·结果分析与讨论 | 第26-33页 |
| ·不同体重阶段陆川猪血清生化指标 | 第26-28页 |
| ·陆川猪猪体组成 | 第28-29页 |
| ·陆川猪主要组织的生长发育 | 第29页 |
| ·陆川猪不同体重间屠宰性能比较 | 第29-31页 |
| ·陆川猪不同体重间肉质性状比较 | 第31页 |
| ·陆川猪胴体性状相关系数 | 第31-32页 |
| ·陆川猪肉质性状相关系数 | 第32-33页 |
| ·讨论 | 第33-35页 |
| ·陆川猪的主要内脏器官及组织生长发育规律 | 第33-34页 |
| ·陆川猪胴体品质的发育规律 | 第34页 |
| ·陆川猪不同阶段血清生化指标的变化 | 第34-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 第三章 陆川猪肥育性能、胴体性状、肉质性状的研究 | 第36-58页 |
| ·材料与方法 | 第36-40页 |
| ·试验动物与分组 | 第36页 |
| ·日粮配方及试验设计 | 第36页 |
| ·饲养管理 | 第36页 |
| ·试验测定指标 | 第36-40页 |
| ·数据处理与分析 | 第40页 |
| ·结果与分析 | 第40-52页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对15～30kg陆川猪生产性能的影响 | 第40-42页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对15～30kg陆川猪屠宰性能的影响 | 第42-43页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对15～30kg陆川猪肉质性状的影响 | 第43-44页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对30～60kg陆川猪生产性能的影响 | 第44-45页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对30～60kg陆川猪屠宰性能的影响 | 第45-46页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对30～60kg陆川猪肉质性状的影响 | 第46页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对60～90kg陆川猪生产性能的影响 | 第46-47页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对60～90kg陆川猪屠宰性状的影响 | 第47-48页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对60～90kg陆川猪肉质性状的影响 | 第48-49页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对陆川猪血清指标的影响 | 第49-50页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对60～90kg陆川猪肌肉中氨基酸组分的测定 | 第50-51页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对60～90kg陆川猪肌肉中脂肪酸组分的测定 | 第51-52页 |
| ·讨论 | 第52-56页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对陆川猪生长性能的影响 | 第52-54页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对陆川猪胴体性状的影响 | 第54页 |
| ·不同能量、蛋白质水平对陆川猪肉质性状的影响 | 第54-56页 |
| ·小结 | 第56-58页 |
| 第四章 陆川猪耐粗饲试验研究 | 第58-68页 |
| ·材料与方法 | 第58-60页 |
| ·试验动物与分组 | 第58页 |
| ·试验日粮及饲料配方 | 第58-59页 |
| ·饲养管理 | 第59页 |
| ·测定指标 | 第59-60页 |
| ·数据分析 | 第60页 |
| ·结果分析 | 第60-64页 |
| ·日粮不同粗纤维水平对陆川猪血清生化指标的影响 | 第60-61页 |
| ·日粮不同粗纤维水平对陆川猪生产性能的影响 | 第61-62页 |
| ·日粮不同粗纤维水平对陆川猪胴体性状的影响 | 第62-63页 |
| ·日粮不同粗纤维水平对陆川猪肉质性状的影响 | 第63-64页 |
| ·讨论 | 第64-67页 |
| ·日粮中不同粗纤维水平对陆川猪血清生化指标的影响 | 第65页 |
| ·日粮中不同粗纤维水平对陆川猪生产性能的影响 | 第65-66页 |
| ·日粮中不同粗纤维水平对陆川猪胴体性状的影响 | 第66页 |
| ·日粮中不同粗纤维水平对陆川猪肉质性状的影响 | 第66-67页 |
| ·小结 | 第67-68页 |
| 第五章 陆川猪、杜陆二元杂交猪与长大二元杂交猪肉质比较研究 | 第68-76页 |
| ·材料与方法 | 第68页 |
| ·试验动物 | 第68页 |
| ·试验仪器 | 第68页 |
| ·试验方法及测定指标 | 第68页 |
| ·数据处理与分析 | 第68页 |
| ·结果与分析 | 第68-74页 |
| ·陆川猪、杜陆二元杂交猪、长大二元猪屠宰性能比较 | 第68-71页 |
| ·陆川猪、杜陆二元杂交猪、长大二元猪肉质性状比较 | 第71-72页 |
| ·长大二元杂交猪胴体性状和肉质性状间相关程度 | 第72-74页 |
| ·讨论 | 第74-75页 |
| ·小结 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第77-78页 |
| 附图 | 第78-83页 |
| 参考文献 | 第83-88页 |
