| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-28页 |
| ·层层自组装技术 | 第10-11页 |
| ·微胶囊的制备 | 第11-20页 |
| ·制备方法 | 第11-12页 |
| ·模板的种类和制备 | 第12-19页 |
| ·微胶囊完整性的影响因素 | 第19-20页 |
| ·微胶囊的特性 | 第20-23页 |
| ·透过性 | 第20-21页 |
| ·机械强度和热稳定性 | 第21-22页 |
| ·胶囊的其它物理化学性质 | 第22-23页 |
| ·外界环境因素的影响 | 第23页 |
| ·微胶囊的应用 | 第23-27页 |
| ·微胶囊对功能性物质的包囊(encapsulation) | 第23-24页 |
| ·微容器(microcontainer)和微反应器(microreactor) | 第24-25页 |
| ·药物控释系统(drug controlled release system) | 第25-26页 |
| ·其它方面的应用 | 第26-27页 |
| ·课题的提出和意义 | 第27-28页 |
| 第二章 凝固液的选择 | 第28-37页 |
| ·原料与试剂 | 第28页 |
| ·实验部分 | 第28-29页 |
| ·样品制备 | 第28-29页 |
| ·仪器与表征 | 第29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-36页 |
| ·壳聚糖微球成形过程 | 第29-30页 |
| ·壳聚糖微球纵剖面形貌分析 | 第30-31页 |
| ·壳聚糖微胶囊空心程度与NaOH和壳聚糖浓度的关系 | 第31-32页 |
| ·壳聚糖溶液的粘度与pH测试分析 | 第32-33页 |
| ·红外测试分析 | 第33-34页 |
| ·壳聚糖空心与实心微球形成机理探究 | 第34-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 壳聚糖微球的制备 | 第37-43页 |
| ·原料、试剂与设备 | 第37页 |
| ·实验部分 | 第37-38页 |
| ·高压静电法制备壳聚糖微球 | 第37-38页 |
| ·高压静电装置中最佳条件的探索 | 第38页 |
| ·仪器与表征 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-42页 |
| ·壳聚糖—氢氧化钠浓度的确定 | 第38-39页 |
| ·其它三个参数的确定 | 第39-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第四章 壳聚糖微胶囊的制备 | 第43-54页 |
| ·原料与试剂 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·壳聚糖微胶囊的制备 | 第43页 |
| ·测试与表征 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-52页 |
| ·模板溶出过程的观察 | 第44-47页 |
| ·壳聚糖微胶囊的表面形貌分析 | 第47页 |
| ·壳聚糖微胶囊的AFM观察 | 第47-52页 |
| ·小结 | 第52-54页 |
| 第五章 聚电解质胶囊的包埋释放行为研究 | 第54-63页 |
| ·原料与试剂 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-55页 |
| ·溶液的配置和被包埋物浓度的测试方法 | 第54-55页 |
| ·仪器与测试 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-62页 |
| ·聚电解质微胶囊的包埋研究 | 第55-58页 |
| ·不同pH条件下和盐离子浓度下胶囊对被包埋物质的释放研究 | 第58-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 全文总结 | 第63-65页 |
| 壳聚糖凝固液的选择: | 第63页 |
| 壳聚糖微球的制备: | 第63页 |
| 壳聚糖微胶囊的制备: | 第63-64页 |
| 壳聚糖微胶囊的功能研究: | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-73页 |
| 研究成果 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
