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北虫草(Cordyceps militaris)超氧化物歧化酶分离纯化及酶学性质研究

摘要第1-4页
Abstract第4-8页
1 绪论第8-15页
   ·引言第8页
   ·SOD的理化性质第8-11页
     ·SOD的来源第8页
     ·SOD结构及催化机理第8-10页
     ·超氧化物歧化酶活性检测方法第10-11页
   ·超氧化物歧化酶纯化及性质研究第11页
     ·SOD纯化第11页
     ·SOD的性质第11页
   ·SOD的应用第11-13页
     ·临床应用第12页
     ·SOD在食品工业中的应用第12-13页
     ·在化妆品中的应用第13页
     ·在农业方面的应用第13页
   ·SOD的发展前景第13-14页
   ·本课题的主要研究内容第14-15页
2 高产菌株的筛选及培养条件的优化第15-20页
   ·材料与方法第15-16页
     ·菌种第15页
     ·药品第15页
     ·培养基第15页
     ·仪器第15页
     ·方法第15-16页
   ·结果第16-18页
     ·产酶历程曲线第16-17页
     ·北虫草SOD液体发酵条件优化第17-18页
   ·本章小结第18-20页
3 北虫草SOD分离条件的优化第20-24页
   ·材料与方法第20页
     ·菌种第20页
     ·药品第20页
     ·培养基第20页
   ·仪器第20-21页
     ·方法第20-21页
   ·结果第21-23页
     ·原料与缓冲液配比第21页
     ·BPS最佳pH值的确定第21-22页
     ·最佳提取时间的确定第22-23页
   ·本章小结第23-24页
4 超氧化物歧化酶的纯化第24-30页
   ·基本原理第24-28页
     ·考马斯亮蓝法测定蛋白含量第24页
     ·浓缩方法选择依据第24页
     ·凝胶层析的基本原理及操作第24-26页
     ·离子交换层析基本原理及操作第26-28页
   ·材料与方法第28-29页
     ·菌种第28页
     ·药品第28页
     ·培养基第28页
     ·仪器第28-29页
     ·方法第29页
   ·结果第29页
   ·本章小结第29-30页
5 超氧化物歧化酶性质研究第30-38页
   ·材料与方法第30-31页
     ·菌种第30页
     ·药品第30页
     ·仪器第30页
     ·方法第30-31页
   ·结果第31-37页
     ·北虫草SOD的紫外吸收全波长扫描测定第31-32页
     ·SOD最适反应温度及酶液的稳定性第32页
     ·SOD最适反应pH值及酶液的稳定性第32页
     ·糖溶液对酶活力的影响第32-34页
     ·有机酸对酶活力的影响第34-35页
     ·过氧化氢对酶活力影响第35页
     ·金属辅基定量及定性测定第35-37页
   ·本章小结第37-38页
结论第38-39页
参考文献第39-43页
附录A 层析设备图第43-45页
附录B 北虫草子实体图第45-47页
致谢第47-48页

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