番茄红素及运动对人体血清自由基代谢的影响

中文摘要	第1-10页
ABSTRACT	第10-12页
引言	第12-14页
1 文献综述	第14-27页
·自由基的生成及体内代谢	第14-15页
·生物体内的抗氧化防御系统	第15-18页
·运动与自由基的产生	第18-21页
·天然抗氧化剂的补充与自由基	第21-23页
·番茄红素的相关研究	第23-27页
2 研究对象与方法	第27-34页
·实验对象	第27页
·操作步骤	第27页
·实验设计及流程	第27-29页
·实验主要仪器和试剂	第29-30页
·测定指标和方法	第30-33页
·SOD活性的测定	第30页
·GSH-PX活性的测定	第30-31页
·MDA的测定	第31-32页
·T-AOC活性的测定	第32-33页
·统计学处理	第33-34页
3 研究结果	第34-39页
·补充番茄红素两周对体内抗氧化水平的影响	第34-35页
·急性大强度运动后体内抗氧化水平的变化	第35-39页
4 论论与分析	第39-44页
·补充番茄红素两周对体内抗氧化水平的影响	第39-40页
·急性运动对人体自由基代谢的影响	第40-42页
·预先补充抗氧化剂对急性运动后抗氧化水平的影响	第42-43页
·急性有氧或无氧运动对自由基代谢的影响	第43-44页
5 结论	第44-45页
参考文献	第45-51页
发表文章	第51-52页
致谢	第52-53页
个人简况及联系方式	第53-54页