| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-10页 |
| 第一章 导言 | 第10-14页 |
| ·研究问题的提出 | 第10-11页 |
| ·研究的目的和意义 | 第11-12页 |
| ·研究的基本内容 | 第12页 |
| ·研究的方法 | 第12-14页 |
| ·获取资料的途径、方法 | 第12页 |
| ·研究方法 | 第12-14页 |
| 第二章 相关研究文献综述 | 第14-20页 |
| ·世界马铃薯种植概况 | 第14-15页 |
| ·中国马铃薯种植简况 | 第15-16页 |
| ·中国与世界马铃薯产业比较 | 第16-17页 |
| ·中国与世界生产先进水平比较 | 第16页 |
| ·中国与世界马铃薯利用结构比较 | 第16-17页 |
| ·中国与世界马铃薯加工业先进水平比较 | 第17页 |
| ·马铃薯市场分析 | 第17-19页 |
| ·种薯市场 | 第17-18页 |
| ·食用商品薯市场 | 第18页 |
| ·加工制品市场 | 第18-19页 |
| ·马铃薯产业发展前景 | 第19-20页 |
| 第三章 宁夏马铃薯产业发展现状及问题 | 第20-41页 |
| ·宁夏的概况 | 第20页 |
| ·宁夏马铃薯产业现状 | 第20-28页 |
| ·传统扶贫作物变成致富的重要支柱产业 | 第20-23页 |
| ·生产向品种专用化、种薯脱毒化、标准化方向发展 | 第23-25页 |
| ·利用结构现状 | 第25页 |
| ·马铃薯加工业迅速发展 | 第25-27页 |
| ·市场建设起步,销售步入正轨 | 第27-28页 |
| ·政府和社会各界推动马铃薯产业发展 | 第28页 |
| ·宁南山区发展马铃薯产业的优势分析 | 第28-34页 |
| ·马铃薯的潜质产业优势 | 第28-29页 |
| ·生态区域比较优势 | 第29-30页 |
| ·与当地其它农作物效益比较优势明显 | 第30-31页 |
| ·马铃薯产量充裕、生产无公害优势 | 第31-32页 |
| ·马铃薯的加工优势 | 第32页 |
| ·价格优势 | 第32-33页 |
| ·地理区位、政策、科技等方面优势 | 第33-34页 |
| ·宁夏马铃薯产业面临的问题 | 第34-41页 |
| ·思想观念制约 | 第34-35页 |
| ·产业内部各环节制约因素较多 | 第35-40页 |
| ·科研投入不足,各自为阵 | 第40页 |
| ·企业资金短缺 | 第40-41页 |
| 第四章 宁夏马铃薯产业发展的战略措施 | 第41-61页 |
| ·解放思想、更新观念、认清形势、转变作风 | 第41-42页 |
| ·充分发挥资源优势，着力孵化马铃薯产业集群 | 第42-43页 |
| ·实行区域布局，稳定并扩大面积，建设各类优质专用薯基地 | 第43-45页 |
| ·加大科技投入，依靠科技进步提高产品竞争力，提升农业现代化水平 | 第45-48页 |
| ·建立马铃薯良种引进、评价、筛选、培育基地 | 第45页 |
| ·着力搞好脱毒种薯基地、繁育推广体系建设 | 第45-46页 |
| ·加强培训，培养新型农民，采取综合措施提高产量和质量 | 第46-47页 |
| ·创建高效农机综合服务模式，提升马铃薯规模经营水平 | 第47-48页 |
| ·重视产后贮运技术研究与推广，提高贮藏能力和管理水平，缓解供需矛盾 | 第48页 |
| ·全面提高企业素质，壮大龙头企业，增强市场竞争力，促进农产品加工化 | 第48-49页 |
| ·改造现有企业，挖掘潜力，提升层次，增强活力 | 第48-49页 |
| ·加强对加工龙头企业（集团）的培育 | 第49页 |
| ·要充分发挥产业的龙头带动作用 | 第49页 |
| ·以“名牌战略”提升“龙头”的辐射带动功能 | 第49-51页 |
| ·提高品牌意识，加强对名牌战略的宏观领导 | 第49-50页 |
| ·构建质量保证体系，抓重点，创名牌 | 第50页 |
| ·围绕优势创名牌 | 第50页 |
| ·加大对名牌的推介力度 | 第50-51页 |
| ·通过“名牌战略”发挥“龙头”的辐射带动效应 | 第51页 |
| ·切实解决好马铃薯产业的结构问题 | 第51-52页 |
| ·充分把握结构调整的农产品出口最新背景 | 第51页 |
| ·认真探讨马铃薯产业结构合理性问题 | 第51页 |
| ·充分发挥政府宏观调控、引导、服务作用 | 第51-52页 |
| ·突出产业结构调整的主体地位 | 第52页 |
| ·建设专业市场，强化营销体系建设，搞活市场流通，扩大销售.. | 第52-54页 |
| ·兴建、培育马铃薯系列产品“有形”的专业市场体系 | 第52-53页 |
| ·重视“无形”市场的培育 | 第53-54页 |
| ·构建多元化融资机制与体系 | 第54-55页 |
| ·加大直接投资，改善马铃薯产业条件 | 第54-55页 |
| ·政府建立和完善政策性的金融支持体系 | 第55页 |
| ·积极创造融资渠道 | 第55页 |
| ·加强协调服务，多方配合，合力促进产业持续发展 | 第55-56页 |
| ·采取有效措施治理污染，力争环保达标 | 第56-58页 |
| ·加大马铃薯淀粉废水污染治理，建设环境友好型的马铃薯生产加工体系 | 第56-57页 |
| ·加快马铃薯淀粉加工副品的开发利用研究 | 第57页 |
| ·通过产业结构调整，节约资源能源，促进污染治理 | 第57-58页 |
| ·处理好宁夏马铃薯产业发展的几个重要关系 | 第58-61页 |
| ·政府与公司（企业） | 第58页 |
| ·公司（企业）与农户 | 第58-59页 |
| ·直销、加工与贮存 | 第59页 |
| ·国内市场与国际市场 | 第59页 |
| ·速度与效益 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 作者简介 | 第66页 |
