| 一、 绪言 | 第1-9页 |
| 二、 仓储的组织和管理 | 第9-34页 |
| （一） 仓储的种类及其设立 | 第9-10页 |
| （二） 仓储的规模 | 第10-17页 |
| （三） 仓粮的来源 | 第17-20页 |
| （四） 仓储的管理和运行机制 | 第20-34页 |
| 三、 仓储的时代特征和地区差异 | 第34-47页 |
| （一） 仓储的时代特征 | 第34-44页 |
| （二） 仓储与人口关联程度的地区差异 | 第44-47页 |
| 四、 仓储的保障水平 | 第47-69页 |
| （一） 仓储在无灾年份的保障情况 | 第47-51页 |
| （二） 仓储在重大饥荒年份的保障情况 | 第51-61页 |
| （三） 仓储在小型饥荒时的保障情况 | 第61-69页 |
| 总结 | 第69-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-75页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第75页 |