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激光对酵母蔗糖酶催化活性的影响

中文摘要第1-6页
Abstract第6-10页
符号说明第10-11页
第一章 前言第11-26页
   ·蔗糖酶的研究现状第11-14页
   ·光化学第14-19页
   ·激光生物学效应第19-23页
   ·激光对酶活性的影响第23-24页
   ·光谱分析在蛋白质分子空间结构研究中的作用第24-25页
   ·本论文的主要研究目的和方法第25-26页
第二章 激光对酵母蔗糖酶催化活性的影响第26-39页
   ·对象和方法第26-30页
     ·实验材料第26页
     ·主要仪器与试剂第26页
     ·实验方法第26-30页
   ·实验结果第30-37页
     ·酵母蔗糖酶的最适反应 PH值第30页
     ·酵母蔗糖酶的最适反应温度第30页
     ·酵母蔗糖酶的动力学测定第30-33页
     ·不同功率激光对酵母蔗糖酶催化活性的影响第33-35页
     ·激光照射处理的酵母蔗糖酶的活性随时间变化曲线第35-37页
   ·讨论第37-38页
   ·本章小结第38-39页
第三章 激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学研究第39-49页
   ·对象和方法第39页
     ·实验材料第39页
     ·主要仪器与试剂第39页
     ·实验方法第39页
   ·实验结果第39-47页
     ·10mw激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学曲线第39-42页
     ·200mw激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学曲线第42-45页
     ·400mw激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学曲线第45-47页
   ·讨论第47-48页
   ·本章小结第48-49页
第四章 酵母蔗糖酶的光谱研究第49-58页
   ·对象和方法第49-50页
     ·实验材料第49页
     ·主要仪器第49页
     ·实验方法第49-50页
   ·实验结果第50-55页
     ·激光照射后酵母蔗糖酶的紫外吸收光谱第50-52页
     ·激光照射后酵母蔗糖酶的紫外差示光谱第52-55页
   ·讨论第55-56页
   ·本章小结第56-58页
第五章 总结与展望第58-60页
参考文献第60-64页
发表论文和参加科研情况说明第64-65页
致谢第65页

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