| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-36页 |
| ·生姜中的主要有效成分 | 第12-24页 |
| ·生姜中有效化学成分 | 第12-14页 |
| ·姜精油 | 第12-13页 |
| ·姜油树脂 | 第13-14页 |
| ·生姜化学成分的研究 | 第14-16页 |
| ·姜精油组分的研究 | 第14-15页 |
| ·姜辣素组分的研究 | 第15-16页 |
| ·姜酚类物质的性质及作用 | 第16-23页 |
| ·姜酚的含量 | 第16-17页 |
| ·姜酚类物质的性质 | 第17-18页 |
| ·姜酚的主要化学反应 | 第18-19页 |
| ·姜酚类物质的生物活性 | 第19-23页 |
| ·姜酚的提取分离 | 第23-24页 |
| ·姜酚的合成 | 第24页 |
| ·现有的姜酚分离纯化方法总结 | 第24-25页 |
| ·大孔吸附树脂介绍 | 第25-32页 |
| ·大孔吸附树脂的结构 | 第25-26页 |
| ·大孔吸附树脂的研究 | 第26-32页 |
| ·大孔树脂的种类 | 第26-27页 |
| ·大孔吸附树脂的预处理 | 第27页 |
| ·大孔吸附树脂的吸附分离原理 | 第27-28页 |
| ·影响大孔树脂分离效果的因素 | 第28-30页 |
| ·大孔吸附树脂的再生 | 第30页 |
| ·大孔吸附树脂的应用 | 第30-32页 |
| ·国内外研究现状 | 第32-33页 |
| ·本研究的目的、意义和内容 | 第33-36页 |
| ·研究目的与意义 | 第33-34页 |
| ·主要研究内容 | 第34-36页 |
| 第二章 姜酚测定方法研究 | 第36-45页 |
| ·试验仪器、试剂与材料 | 第36-37页 |
| ·主要仪器与设备 | 第36-37页 |
| ·原料与试剂 | 第37页 |
| ·已有姜酚测定方法的分析 | 第37-39页 |
| ·滴定法 | 第37页 |
| ·溶出伏安法 | 第37页 |
| ·荧光法 | 第37页 |
| ·光度法 | 第37-38页 |
| ·薄层色谱法 | 第38页 |
| ·HPLC法 | 第38-39页 |
| ·气相色谱(GC)或与质谱联用(GC/MS)测定法 | 第39页 |
| ·姜酚标样的测定 | 第39-44页 |
| ·姜酚标样的液相色谱和质谱分析 | 第39-41页 |
| ·测试条件 | 第39-40页 |
| ·姜酚标样的液相色谱图 | 第40页 |
| ·姜酚标样的质谱图 | 第40-41页 |
| ·气相色谱-质谱(GC-MS)分析 | 第41-42页 |
| ·GC-MS分析条件 | 第41页 |
| ·姜酚标样总离子流图 | 第41页 |
| ·姜酚标样成分分析 | 第41-42页 |
| ·姜酚标样的紫外分析 | 第42-44页 |
| ·姜酚标样的紫外扫描图 | 第42-43页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第三章 溶剂萃取法萃取姜油树脂 | 第45-50页 |
| ·试验仪器、试剂与材料 | 第45-46页 |
| ·主要仪器与设备 | 第45页 |
| ·原料与试剂 | 第45-46页 |
| ·实验内容 | 第46页 |
| ·实验步骤 | 第46页 |
| ·实验条件 | 第46页 |
| ·GC-MS分析条件 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-49页 |
| ·溶剂萃取得到的姜油树脂的总离子流图 | 第46-47页 |
| ·溶剂萃取的姜油树脂成分分析 | 第47-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第四章 硅胶层析法分离姜油树脂中的姜酚 | 第50-58页 |
| ·试验仪器、试剂与材料 | 第50-51页 |
| ·主要仪器与设备 | 第50-51页 |
| ·原料与试剂 | 第51页 |
| ·硅胶干柱层析法分离姜油树脂中的姜酚 | 第51-52页 |
| ·实验步骤 | 第51页 |
| ·分离样品的紫外分析 | 第51-52页 |
| ·分离样品的GC-MS分析条件 | 第52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-57页 |
| ·硅胶干柱层析法分离样品的紫外分析结果 | 第52-53页 |
| ·硅胶干柱层析法分离样品中的姜酚含量 | 第53页 |
| ·样品总离子流图 | 第53-54页 |
| ·GC-MS分析比较样品成分 | 第54-57页 |
| ·姜酚的富集效果 | 第57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 AB8大孔吸附树脂分离姜油树脂中的姜酚 | 第58-71页 |
| ·试验仪器、试剂与材料 | 第58-59页 |
| ·主要仪器与设备 | 第58-59页 |
| ·原料与试剂 | 第59页 |
| ·实验 | 第59-65页 |
| ·AB8大孔树脂的预处理 | 第59页 |
| ·实验步骤 | 第59-60页 |
| ·分离过程中影响因素的确定 | 第60-65页 |
| ·洗脱样品的分析测试 | 第65-69页 |
| ·试验结果分析条件 | 第65页 |
| ·部分洗脱液试样GC-MS分析结果与讨论 | 第65-66页 |
| ·2号样与4号样的GC-MS分析 | 第66-69页 |
| ·2号样与4号样的GC-MS分析总离子流图 | 第66-67页 |
| ·样品检出成分的分析 | 第67-68页 |
| ·姜酚的富集效果 | 第68-69页 |
| ·AB8大孔吸附树脂吸脱附法与硅胶干柱层析法分离姜酚的对比 | 第69页 |
| ·本章小结 | 第69-71页 |
| 第六章 结论 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第81页 |